玉ねぎのキッシュ（その２）

タマネギを大量に入手したので久しぶりにキッシュを。

焼きたては切りにくいのだけど、やっぱりおいしい。ちょっと崩れながらもがんばって切る。


今回はスライスベーコンでなく、カタマリでゲットして角切りにしたら、何だかコクウマ。普段の料理にも、カタマリベーコンいいかも。