素揚げかぼちゃの ポン酢かけ

おいしすぎて、ちょっと 食べ過ぎが心配の 一品です。
皮をむき、チンして、揚げて、ポン酢をかける。
15分で、出来る。簡単かぼちゃ料理です。

(材料)
🎃カボチャ、揚げ油、ポン酢

(作り方)
① カボチャは、皮をむき、5～8㎜ 幅に切る。 レンジで3分 チンする。(やや固めに)

② フライパンに ５㎜位の油を入れ、カボチャを一面に入れ、素揚げにする。両面を。

③ 皿に、揚げカボチャをとり、上から、ポン酢をかける。出来上がり。

ゼリー (ヨーグルト・牛乳)

ゆうべ、寝る前に、冷たい物が簡単に固まる ゼラチンを使って、もう一度試してみた。
所要時間 5～10分。ウッカリして、牛乳に砂糖を入れ忘れた。
砂糖代わりに、シロップを用意すると、益々便利。
ヨーグルトは飲むヨーグルトを使ったので、大丈夫。

ゼリーにすると、量を食べれないので、ダイエットに良いかも。
おまけに、ゼラチンで、コラーゲンが摂れる。

(材料)
牛乳 200cc、砂糖10g、(ヨーグルト)、ゼラチン 1袋(5g)

(作り方)
① 50ccの お湯に(ポットのお湯)、1袋のゼラチンを溶かし、牛乳、又は ヨーグルトに入れて、良く混ぜる。

② 冷蔵庫で冷やし、固める。出来上がり。