今朝はマイナス5度以下になりましたが、細く出していたので水はセーフ、安心しました。
私が種から育てた冬野菜達は、この程度の寒さなんてへっちゃらのようです。
毎日食べているタケノコキャベツの隣に植えた白菜は、現在白菜の形になったのは1個だけ。
しばっておいたら、予想外に大きくなり、今日はまだ可能性のありそうな2個をしばりました。
キャベツ以外は一列しか作らないですが、残しておいたホウレンソウも巨大化。
先日食べたら、予想通り甘い！
小松菜も小カブも大きいですが、夕食に煮て食べたらとっても美味しいです。
厳しい寒さが甘くするという事を、昔は知らなかったな。
野菜を見て感動する事も、昔は無かったでしょう。
人生、わからないものです。
