土手の柿

先週の修復工事の時、裏の土手が崩れてたまっていた土を使ってもらったのですが、その時柿がなっているのを見つけました。

土手の中央に柿の木らしきものがあるのは知っていて、大きくなっては困るので、毎年切っていた木です。

それを去年は切り損なったらしく、伸びた枝先に実が出来た訳です。

梯子をかけて、枝を元から切って引っ張ったら、柿がいくつか落ちてしまいました。

柿は全部で9個ありました。

柿の大きさにびっくり！

あんな日陰でよく実が出来たものです。

1個は柔らかいので熟柿にし、8個は干し柿にしてみます。

枝から取れてしまった柿は、つるすのに一苦労、爪楊枝を使ってみました。

柿の色が薄いので、どんな味の干し柿が出来るのか、これもお楽しみです。