真鯛のポワレ アチェットクリームソースを夕食に作りました。

注文していた普代村の真鯛、アイナメ、スズキ、おまけして頂いたホタテ貝が届きました。



スーパーではなかなか見かけることのないとても立派な真鯛でした(^_^)/




今日の夕食は真鯛のポワレとホタテ貝柱のフライ アチェットクリームソースでした。
ホタテ貝ひもは煮物にいたしました。ミニトマトは“ぷちぷよ”で孫娘が育てたものです(^^)




アイナメは唐揚げにしました。孫娘はこれが一番のお気に入りで２つも食べました(^_^)v




アイナメは白髪ネギたっぷりの葛あんにもなりました。





教室です。クロワッサンを作っています。




たくさんのクロワッサンが焼き上がりました。




とっても豪華なクロワッサンのサンドウィッチになりました(^_^)b




マフィンのオープンサンドも作りました(*^_^*)

※教室では３密にならないよう注意しながらコロナウイルス対策及び追加対策を行っています
小野寺惠のプロフィール
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