ちい Road

料理中心、時々戯れ言

趣味の園芸

2021年02月23日 | ガーデニング
暖かい日も多くなり家の植物たちも急に動き出した。

先日一輪だけ花を着けたナスターチューム(金連花)
花も葉も食べられるから最近少し摘んで食べている。

昨年花が咲いてこぼれ種で生えてきたパセリを双葉の時に黒ポットに上げたもの。
売っているものと比べても遜色なくなってきた

昨年、寒くなってからどうなるかと思ったが
育ってきたコリアンダー(香菜、パクチー)。
少し欲しいときも買わなければならなかったが
大きく育ってきたらお得に育って欲しい。

七草粥の季節に根を植えておいたセリ。
もうひとつ育ちが悪いが葉が一枚もなかったころ
からこれだけ生えてきた。

野菜のおつとめ品コーナーで植えるために買ったルッコラ。
とうが立って来た。

ミズナは食べ時。
これからとうが立って花が咲くから今のうちに
食べて行きたい。


これも野菜のおつとめ品コーナーで植えるために買ったクレソン。
これも食べ頃に綺麗に伸びてきた。
クレソンそこちょっとしか使わないから植えておくと重宝する。

ミントも食べるためにハーブコーナーで買ったやつをポットに昨年挿し木しておいたら凄い増えてきた。
ミントって個のくらいが丁度よくて大きな鉢に植え替えたらその鉢ぶん物凄い勢いで増えていくから植え替えてやろうか迷う。



ベランダが狭くて植えるところがないから可哀想だが小さい鉢に2色植えしたビオラ。
紫色の方が勢いがある。


これも2色植えのビオラ。


赤紫色の方はフリルで地味に可愛い。

こう見たら植える場所がないから食べられるものばかり植えてある。
花ものも初夏までの楽しみ。
またエディブルフラワーとして食べ物やさんに持っていって使ってもらおう。




















コメント
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