オニオンチーズパン

久しぶりにリクエストされて焼きました。
わりとハード系のパンが多くなってきた中級。
オットは不満のようです。
歯の治療は終わったけど、せっかく矯正したんだから堅いのは思いっきり齧れないらしい。

そこで、やはり玉葱やベーコン入りのコレです。

先日は、コーングリッツをお粥のように炊いてパン生地に入れる「パンドマイーズ」を作った。

その前は、乃がみのような生食パン。
これも、どこだったかにレシピが出てたんで作ってみた。

そんなこんなで柔らかいパンも作ってますよ！