丁度いいサイズのアスパラを買った。
ベーコンあるし、これを巻けばいい。
前回のベーコンチーズエピは、寒い日だったので暖房がんがんにしてた。
なので醗酵し過ぎてふわふわのパンになっちゃった。
昨日は暖かいから暖房なし。
比較してみると、醗酵時間は同じでもかなり違う。
どちらも美味しいけど、タンパク質も繊維質も一度に摂れる方が食事パンとしてはいいかな。
４本焼いて、試食で一切れ、、、と思ってたら、、、晩ごはん前にオットが１本食べちゃったよ。
これをツマミに酒が飲める⁇⁇
ベーコンあるし、これを巻けばいい。
前回のベーコンチーズエピは、寒い日だったので暖房がんがんにしてた。
なので醗酵し過ぎてふわふわのパンになっちゃった。
昨日は暖かいから暖房なし。
比較してみると、醗酵時間は同じでもかなり違う。
どちらも美味しいけど、タンパク質も繊維質も一度に摂れる方が食事パンとしてはいいかな。
４本焼いて、試食で一切れ、、、と思ってたら、、、晩ごはん前にオットが１本食べちゃったよ。
これをツマミに酒が飲める⁇⁇
