干物女のトホホな日々

上京して16年。二代目ロシアンブルー(13才、元オス)と、東京下町で二人暮らし中。

サンマのソテー2種

2008年09月29日 | いえごはん(おべんとうもココ)
・鶏そぼろごはん
日曜日の残り物
・大根の煮物
・大根のきんぴら
・こんにゃくの炒め煮
・サンマのソテー(梅干しと大葉巻き、カレー味)

サンマは魚屋さんにおろしてもらったので楽チン
巻いた分、じっくりソテーしないと中まで火が通りにくい
他のおかずは全部作り置きだから間に合ったけど、余裕のある日じゃないと厳しいかも
でも、こんがり焼けたサンマはお昼に食べてもおいしかった☆