甘党としては、
苦い味はあんまり得意ではない。
ピリ辛ならいいけれど、激辛となるとチョットね~。
でも、コーヒーで
甘ったるいのはNGだな。
苦味が美味しいのだ。
舌には、
甘味
苦味
辛味
などをそれぞれ違う部分で感じるのだが、
その感じ方もいろいろだ。
美味しさを追求することではなく、
美味しさとは何かを知ることが必要なんだと最近思う。
セブンイレブンがなくて、
コンビニで買ったパックコーヒーが苦くておいしくない!
(・_・;。
雨@台風接近中。
アメニモマケズ、カゼニモマケズの気持ちで来てくれてありがとうございます。
苦い味はあんまり得意ではない。
ピリ辛ならいいけれど、激辛となるとチョットね~。
でも、コーヒーで
甘ったるいのはNGだな。
苦味が美味しいのだ。
舌には、
甘味
苦味
辛味
などをそれぞれ違う部分で感じるのだが、
その感じ方もいろいろだ。
美味しさを追求することではなく、
美味しさとは何かを知ることが必要なんだと最近思う。
セブンイレブンがなくて、
コンビニで買ったパックコーヒーが苦くておいしくない!
(・_・;。
雨@台風接近中。
アメニモマケズ、カゼニモマケズの気持ちで来てくれてありがとうございます。