*まだまだ続く「1人いちご祭り」
リアルタイム的には「マンゴーフェア」にシフト済みですが…。
3/11、「苺フェア」真っ最中の
千疋屋 丸ビル店 へ寄り道。
まだ制覇していないメニューの1つ、苺のオムレットにチャレンジです。
カスタードクリームをサンドしたふわふわのスポンジ。
ミルクでさっぱりと仕上げたやさしい味です。
上、正面、左、右から眺めて写真を撮ってみました。
大粒の苺が4つ、苺とバニラのアイスクリームと生クリームが、オムレット(カスタードをサンドしたスポンジ生地)の周りを美しく彩る、目にも華やかなデザートです。
ふりかけられた苺ソースも適度な酸味があり、程好いアクセントになっています。
ケーキとパフェのいいとこ取り!のよくばりメニューですね~。
■千疋屋 丸ビル店
(フルーツ専門店、カフェ/東京)
□パーラー 11:00~21:00(日・祝~20:00)
□不定休(丸ビルに準ずる)
□千代田区丸の内2-4-1 丸ビルB1F
□03-3201-0650
※前回の千疋屋は
こちら