様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです
「いちほまれ」の
新米発表会にo行きましたか?
「ゆめぴりか」は
当然行きましたよね!
いや
どっちも行っていないけど。
じゃあ
「雪若丸」や「青天の霹靂」
「新之助」は?
今回は
何処からも連絡が無かったような?
あっ
1県からはあった
それだけだね
声をかけてもらえるかどうかは
産地の考え方
産地がいらないと思うなら
連絡はしてこない
自分が関わらなくても
ブレンド米は成り立つって
言われたしね
だから自分も
そんな産地とは
距離をおいている
頭が良い
エリートが沢山いるんだから
大丈夫なんだろ
ある打ち合わせをしていて
石川県の「ひゃく万穀」って
どんなお米ですか?
富山県の「富富富」は?
鳥取県の「星空舞」は?
と
色々聞かれた。
産地からの依頼も無かったので
自分の店では扱う予定が無い。
サンプルも届かなかったので
試食もしていない。
なので
お米についても
ブランドについても
一切合切
興味が沸いていない。
よって
色々聞かれたが
解らないから産地に聞いて
ってスルーした
新品種も出尽くして
話題もなくなった
今年から
消費者に覚えてもらえなかったお米が
1つ1つ消えていく
弱肉強食
戦国時代
昨年で
終わった訳ではない
これからが本番