大混乱

産地が違うからなのか
令和元年産のせいなのか

某企業のために作成している「食味チャート」が、大混乱となっている。

「この品種なら、この当たりに位置するはずなのだが」という、過去のデータからの予想を、かなり裏切ってくれるからだ。

正直、過去のデータと違い過ぎるお米については、「修正してしまいたい」と思ってしまう。

なのだが、それをしてしまうと、どこから何処までが、生のデータだったのかが判らなくなってしまいそう。

だから、正直に作って提出するつもりなのだが、微調整は必要になるだろうな。

１月の資料

来年１月後半に、産地で講演するための資料を、作り始めた。

消費者向けの、２月の講演資料とは反対で、
地域のブランド化の現実
ブランド化に取り組んでいる地域
お米や農産物の生産意欲の高揚
お米やの消費拡大
さらに
どのような食味が好まれているか
どのような食べ方をしているか
等、産地向けの資料となる。

２月の資料

来年２月に講演する事が決まっていて、その打ち合わせを１月上旬にする。

なので、その時に使用する資料は、それからでも良いとは思ったが、自分の考え方もあり、午前中に、早くも提出してしまった。

今回の資料は、たかだか４５分の講演なのに、７８ページと膨大。
当然、半分以上が、話す事も出来ず終いとなる。

それなのに、この資料を作った目的は、今回の講演の参加者は、様々な企業が多い。

なので、講演で聞く事だけで終わりになってしまうのではなく、講演が終わってからも、テキストとして使用してもらいたいと、考えたためである。

プレゼント

ニャンコたちへの
プレゼント

色々な味の
詰め合わせ

３箱合わせて
４万円なりぃ～

１食１パック
が４回

それが
２ニャンコ
だから

１日８パック
ペロリと消費

涙のチャーハン

やっちまった。

パラパラに仕上ける
一番のポイントの時に

電話が鳴ったから
出ちまった

なので
出来たチャーハンは

ペッタリチャーハン

涙
なみだぁ～の
チャーハン物語

メリーさんの

ある夜に、電話がかかっきて。

「あたしメリーさん。今駅にいるの」

電話を切っても
直ぐにかかってきて。

「あたしメリーさん。今角を曲がったの」

電話に出るたびに
近づいてきて

そしてついに

「あたしメリーさん。今あなたの家の前にいるの」

という電話が。

思い切って玄関のドアを開けたが
誰もいない。

ホッとした直後
またもや電話が

「あたしメリーさん。今 あなたの後ろにいるの」

と

メリーさんが
訪ねて来てくれるのが

メリーさんのクリスマス

プレゼントは
な～い

酷いな

精神病んでるなぁ
と思う

だって

昨日の晩御飯が
思い出せない

昔と違い

お料理を
作る楽しさを
忘れてしまったから

ジャンキー
なんだけど

数時間前に
食べたお料理も
思い出せないとは

酷いな！

夢

全く音はないのだが

知らない女性が
知らない歌を歌っている横で

大きさが変わる太鼓を
ずっと叩き続けているという夢を

カメラを通した様に見ていた

何なのだろうか？