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こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう
様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです
使われた
2020年09月07日 23時38分09秒
|
Weblog
脱ぎ捨てていた作業着
リリ姉が使っている
明日は
毛だらけになっているだろう
コメント
最後の戦い
2020年09月07日 23時21分39秒
|
Weblog
「やろうとしていることは否定しないけど、お前、壊れるんじゃないの。既にヤバい感じはしてるけど」ってメールきた
多分
50:50だろうね
考えている戦略の歯車が
途中で狂ったら
そこでアウトだろうね
とりあえず
自分にとって
「最後の戦い」
やれる所まで
やってみるさ!
コメント
無理難題が通った
2020年09月07日 22時50分16秒
|
Weblog
自分の
無理難題の要求が
通ったみたいだ
という連絡があった
自分の要求は
「ただのわがまま」
という事は判っている
他の人が
自分の代わりを
やってくれるのであれば
わがままは言わなかった
しかし
それは無かった
やっと作った
地域ブランドが
無惨に壊されていくのを
黙って見ている程
自分はお人好しでなければ
馬鹿でもない
確かに
壊れても仕方がない
地域ブランド米はあった
それについては
仕方がないと諦めた
しかし
この地域ブランド米は
産地という枠を越えて
お米の歴史の中に
全体に必要な存在の
地域ブランド米
だから
わがままを貫いた
多分
地域JAが
相当頑張ってくれたのだろう
そうでなければ
引っくり返る事は
まずあり得ないのだから
心から
ありがとうと
言わせてもらいたい
これで
戦うための準備が
整った
コメント
リモート出演
2020年09月07日 22時10分32秒
|
Weblog
明日のテレビ収録は
スタジオではなく自宅から
リモートで出演となった
スタジオに行けないのは
つまらない
だけど
台風後なので
産地から情報が入るかもしれない
なので
自宅にいたいと思っていた
だから
リモートになって
良かったと思っている
と思ってはいるが
多分
待っていても
情報は入ってこない
なぜなら
ビジネスとしての
つながりになったから
よって
しばらくしてから
全ての関係者に共通の
書面での報告となるんだろう
仕方がない事だ
コメント
口の中が
2020年09月07日 21時07分51秒
|
Weblog
晩ご飯
インスタントカレーで作った
カレーうどん
とりあえず「大辛カレー」
うどんの量を減らしたから
カレーが飲み物になった
で
食べ終わったら
口の中が油だらけ
コメント
2台並べて
2020年09月07日 20時56分38秒
|
Weblog
今日の夕方
明日のテレビ収録の
打ち合わせを
リモートでしていた
パソコン2台並べての
打ち合わせ
こんなリモートのやり方も
これからは
多くなるんだろうな
コメント
耐えられない
2020年09月07日 13時49分03秒
|
Weblog
地域だけで展開している
ローカルブランド米について
色々と質問を受けた
その地域だけを盛り上げるのであれば
宣伝したりするのは良いと思う
が
それを全国に宣伝するのは
余りにも無謀だと言った
品質は昔のまま
お米の管理も弱い
栽培のこだわりも
高齢化農業となり下がっている
ブランドと言わず
こだわりと言えば
何とかなるかもしれない
が
何れにしても
全国に宣伝しても
産地側が耐えられない
コメント
忘れ去っていた
2020年09月07日 13時24分41秒
|
Weblog
朝の岩手県と宮城県の
お米についてのメール
結局
地域だけで展開している
ローカルブランド米の
取り扱いがあるかだった
まだ
細々とやっているようなので
ブランド名等は伏せるが
言われても
直ぐには思い出せず
具体的に聞いて
「昔、あったなぁ」
だった
なんとなく
当時は
鼻息が荒かったような
記憶があるが
今は
一切耳に入ってこない
完全に忘れ去っていた
まぁ
ローカルでやって
何とかなっているなら
良いんじゃないの
コメント
キツネさん
2020年09月07日 11時56分54秒
|
Weblog
お昼ご飯
うどんが無かったので
キツネ蕎麦
麺汁
失敗した
味見しなかったから
濃かった
コメント
岩手県と宮城県
2020年09月07日 10時53分49秒
|
Weblog
「岩手県のお米と宮城県のお米の
取り扱いありますか」って
問い合わせがきていた
令和2年産米より
地域や栽培指定がない
岩手県産
「つきあかり・ひとめぼれ」は取り扱う予定
新品種「金色の風・銀河のしずく」は
見送る予定
宮城県産米も
地域や栽培指定がない
「ササニシキ」は取り扱う予定
新品種「だて正夢」と「ひとめぼれ」は
価格等で判断予定
両県とも
スズノブの主力産地や主力品種では無いので
確実ではないって伝えた
昭和の時代だったら
東北を外すのはリスクが高かった
が
今では
スーパーの棚からも消えている
産地と品種だし
ブランド米でもない
そうなると
微妙
コメント
ナンセンス
2020年09月07日 01時28分24秒
|
Weblog
古い自分なら
どうしても
助けたい品種がある
でも
新しい自分は
即座に
切り捨てた
これからは
やっぱり将来性
ゆっくり時間をかけて
とか
美味しいお米だから
とか
ナンセンス
コメント
さっさと
2020年09月07日 01時18分19秒
|
Weblog
くそっ!
要らないんだよ!
さっさと通りすぎろ
ってんだ
コメント
価値はないと思う
2020年09月07日 01時11分41秒
|
Weblog
売り込んで
出来ればブランド米にしたい」って
メールが来ている
産地側としては
作りやすいし
収量も獲れるので
「上手く行けば」って
思っているんだろう
しかし
その品種は
業務用米として
生まれた品種
たしか
ハッキリとしたお披露目も
無かったと思う
消費者は食べているが
全く知らない品種を
どうやって広めるのか
もっとも
地域米には
出来るかもしれない
が
地域ブランド米には
成れない
理由は
ブランド米にしようとすると
それを望んでいない各所から
ヤイのヤイの言ってきて
妨害されるの判っているから
正直
その品種のために
反逆者になってまでも
頑張る価値は
何処にも無いと思う
コメント
それこそ退け
2020年09月07日 00時43分51秒
|
Weblog
今日と書こうとしたら
既に昨日になっていた
昨日の午後
自分は重圧のために倒れた
再起動をしようとして
感情をコントロールする事が
出来なかったからだ
再起動は
新しい自分がやる予定
なのに
古い自分が出てきて
意見をいう
否定をする
商売とは
産地とは
ブランドとは
思いとは
人とは
人情とは
さらには
自分が本来
やりたかった事まで
やかましく言う
五月蝿い
古い自分が
どうにか出来る時代じゃない
出来るなら
とっくにやってた
感情が必要ない時代に
再起動するんだ
冷酷・残酷・無慈悲の
新しい自分しか出来ない
それこそ
退け!
コメント
新しい自分
2020年09月07日 00時25分10秒
|
Weblog
自分が
産地ブランドを作っていた昔
被害が出たお米も
産地の事を考えて
購入していた
その頃は
人情=ビジネス
だったし
それが当然だった
しかし
何時の頃からか
自分が作った
地域ブランドでさえも
自分のコントロールが
許されなくなった
収量が少なければ
「平等」という理由で
自分がマスメディア等に
紹介するための数量や
ブランドを成長させるために
どうしても必要な数量も
平気で奪い取るようになった
結果
ブランドを宣伝する事も
年間販売する事も出来ず
もっともっと
成長する事が出来た
地域ブランド米は
ことごとく途中で
成長が止まってしまった
徐々に
地域ブランドを作る理由を失い
自分の存在意味も無くなり
産地との連絡も
交流も少なく無っていった
そんな中で
出来る事としたら
産地の将来を考えて
SNSの発信や
憲章を提案だった
が
結果は
産地から疎まれただけ
期待したって無駄なだけ
ガッカリするだけ
もう
自分の声は
ほとんど届かなくなっていた
そして
やって来たのは
数字が優先
結果が全て
という
古い自分が
付いていかれない
卓上ワークで
電卓が全ての
冷たい世界
当然
そこには
自分の居場所は無い
自分が出来る事は
「退く」事だけだった
なので退いた
同時に
マスメディアからも
そして
自分の中に
新しい自分が生まれた
それが
残酷・冷酷無慈悲な
「ビジネス」を
良しとする自分
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