こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

あきたこまちの中の、あきたこまち

2015年07月17日 14時40分09秒 | Weblog
秋田県「秋田おばこ農業協同組合」からの情報が更新されました。
究極の寿司米「神代あきたこまち」の産地です

産地のコメントについては、Facebook:秋田おばこ農業協同組合
https://www.facebook.com/pages/%E7%A7%8B%E7%94%B0%E3%81%8A%E3%81%B0%E3%81%93%E8%BE%B2%E6%A5%AD%E5%8D%94%E5%90%8C%E7%B5%84%E5%90%88/513750882110427

昨日、秋田おばこ農業協同組合の組合長:藤村正喜さんと、久しぶりにお会いしてお話出来たことから、今日からシェアしていくことにいたします。

組合長さんから、「今のところ秋田県の出来は良い」とお聞きしました。
Facebookの内容を確認しても、順調であることが判ります。

「あきたこまちの中の、あきたこまち」

秋田県仙北という地だけがなしえる、あのやさしく押し返す米粒感。
もう一度、消費者に教えてあげたいものです。
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格好良い商品

2015年07月17日 14時26分23秒 | Weblog
島根県「JAしまね石見銀山地区本部」からの情報が更新されました。
日本テレビ:満点☆青空レストランで紹介した産地です

産地のコメントについては、Facebook:JAしまね石見銀山地区本部 - 農産課
https://www.facebook.com/iwamiginzannousan

「1.9mm以下の・・・」と記載されていても、消費者には、何の事だかわからないことでしょう。
そして、このコメントが書けるために、どれだけの努力をしているのかも、判ってもらえていないでしょう。

「地域のブランド米を作る」というのは、これらの努力を知ってもらうことでもあります。
頑張ってもらいたいです。

材料記載欄の大きさに対して、たった1行だけ。
とっても恰好良いです。
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手伝ってもらうために

2015年07月17日 14時14分40秒 | Weblog
佐賀県「JAさが(城田西)」からの情報が更新されました。
全国唯一の「天使の詩」の栽培産地です。

産地のコメントについては、Facebook:城田西プレミアム天使の詩
https://www.facebook.com/pages/%E5%9F%8E%E7%94%B0%E8%A5%BF%E3%83%97%E3%83%AC%E3%83%9F%E3%82%A2%E3%83%A0%E5%A4%A9%E4%BD%BF%E3%81%AE%E8%A9%A9/484729578352329?fref=ts

トラクターブロードキヤスタGPS付4代 
リフト2台 2t車3台  人員12名(最強請負人)

動画で見ても迫力あります。
現場で見ると、もっとど迫力でしょう。

自然のままの田んぼを、そのまま使う農業もあります。
自然だけを利用する農業もあります。

城田西地区は、自然に手伝ってもらえるようにする農業です。
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土を元気にするために

2015年07月17日 14時06分43秒 | Weblog
佐賀県「JAさが(城田西)」からの情報が更新されました。
全国唯一の「天使の詩」の栽培産地です。

産地のコメントについては、Facebook:城田西プレミアム天使の詩
https://www.facebook.com/pages/%E5%9F%8E%E7%94%B0%E8%A5%BF%E3%83%97%E3%83%AC%E3%83%9F%E3%82%A2%E3%83%A0%E5%A4%A9%E4%BD%BF%E3%81%AE%E8%A9%A9/484729578352329?fref=ts

城田西地区の田んぼは、他の産地とは異なるトラブルを抱えていて、これを治すことは、かなりの時間と予算がかかってしまいます。

力が出きらない田んぼを、少しでも元気に、健康に活かして、消費者に美味しいお米として届けるためには、土壌改良剤散布をする必要性があります。
写真だけを見ると、ものすごい量と思うかもしれませんが、決して生産量を増やそうとしているわけではありません。
地力がバラバラな地域の田んぼを、少しでも同じ状態に揃えようとしているだけの量なのです。(地図が投稿されています)

生産者によっては、この土壌改良剤を否定する人もいますが、すべての田んぼが恵まれているわけではありません。
だからと言って、米作りを止めてしまったり、放棄田んぼにしてしまうことは、地域の将来を止めてしまうことになるため出来ません。

土壌改良剤は環境を破壊するものではありません。
地域の自然環境を味方にするために、環境を最大限使えるようにするために、土を蘇らせ、元気にさせるための物です
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何事もなく

2015年07月17日 09時35分15秒 | Weblog
高知県「土佐天空の郷」からの情報が更新されました。
日本テレビ:満点☆青空レストランで紹介した産地です

産地のコメントについては、Facebook:もとやまファン倶楽部
https://www.facebook.com/motoyamafanclub

大事に至らずに、ほっと一安心というところです。
しかし、山は雨水を大量に含んでいるでしょうから、しばらくは細心の注意をしていてください。
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週明けてから

2015年07月17日 09時25分14秒 | Weblog
佐賀県「伊万里深山米」からの情報が更新されました。
日本テレビ:メレンゲの気持ちで紹介した産地です

産地のコメントについては、Facebook:伊万里深山米
https://www.facebook.com/Imarimiyamamai

既に台風の影響は無くなっているのではと思います
天気図を見ている限りでは、被害も出なかったのではとも思っています。

ですから、週明けてからでかまいませんので、事後報告をお願いいたします
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久々のニャンコ

2015年07月16日 18時14分52秒 | Weblog




久々のニャンコ。
なのだが、相変わらず寝てる。
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被害なく終われば

2015年07月16日 17時43分42秒 | Weblog
高知県「JA四万十」からの情報が更新されました。

産地のコメントについては、Facebook:四万十農協にこまるちゃん
https://www.facebook.com/jashimanto

今までが順調に進んでいた、今年からスタートする「厳選にこまる」なので、出来ればダメージを受けたくは無いのですが、こればかりは、通り過ぎてみないと判りません。

いつもなら「ザル田」は嫌なのですが、大雨の時だけは、その排水の速さに救われます。

もしも被害などが出ましたら、21・22日の視察の時に、現場確認させてください。
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隠岐らしく

2015年07月16日 17時11分39秒 | Weblog
島根県「JAしまね隠岐地区本部」からの情報が更新されました。
日本テレビ:月曜から夜ふかしで紹介した産地です

産地のコメントについては、Facebook:島の香り隠岐藻塩米
https://www.facebook.com/pages/%E5%B3%B6%E3%81%AE%E9%A6%99%E3%82%8A-%E9%9A%A0%E5%B2%90%E8%97%BB%E5%A1%A9%E7%B1%B3/642468442550292

写真は「隠岐ジオパーク 島の香り隠岐藻塩米コシヒカリ」の田んぼでしょうか

今年も、昨年と同様に、擦ると切れそうな稲葉になっているでしょうか?
「隠岐らしく、隠岐だから」をいつも頭に入れておいてください。
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危機管理

2015年07月16日 17時03分57秒 | Weblog
島根県「JAしまね石見銀山地区本部」からの情報が更新されました。
日本テレビ:満点☆青空レストランで紹介した産地です

産地のコメントについては、Facebook:JAしまね石見銀山地区本部 - 農産課
https://www.facebook.com/iwamiginzannousan

本当に久しぶりの投稿です。
「島根米~味な縁結び~」にも、情報が出てこなかったので、産地やお米がどうなっているのか、まったく判りませんでした。
正直、情報発信が少なすぎです。

これだけ少ないと、消費者は、産地の存在を忘れてしまいます。
「満点★青空レストラン」の効果も、もう無くなってしまっていることでしょう。

「忘れられないためには、なにをするべきか」
危機管理が弱すぎます。
もっと、真剣に考えてもらいたいです。

28日は、島根おおち地区本部と石見銀山地区本部は、お説教となりますので、覚悟のほど、よろしくお願いいたします。
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ブランド名

2015年07月16日 16時54分54秒 | Weblog
島根県「JAしまね」からの情報が更新されました。
満点★青空レストランで紹介した地域も含まれます。

産地のコメントについては、Facebook:島根米~味な縁結び~
https://www.facebook.com/pages/%E5%B3%B6%E6%A0%B9%E7%B1%B3%E5%91%B3%E3%81%AA%E7%B8%81%E7%B5%90%E3%81%B3/507287139452905

視察に来てもらえることは良いことだと思います。
しかし、そこで問題も出ています。

誰に対して、どこまでブランド名の使用を許可するかです。

せっかく地域のために作り始めているブランド米が、ブランド化途中なのに、ばらばらに流通してしまうことで、強いブランド米になれないまま消えていくという現実を、何度も見ています。

7月28日では、その使用制限についてもお話しいたしますが、JAしまね島根おおち地区本部直売→お米屋というルートのお米については、基本的にブランド名は使用できないと理解しておいてください。
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ちょっともったいない

2015年07月16日 16時45分02秒 | Weblog
島根県「JAしまね」からの情報が更新されました。
満点★青空レストランで紹介した地域も含まれます。

産地のコメントについては、Facebook:島根米~味な縁結び~
https://www.facebook.com/pages/%E5%B3%B6%E6%A0%B9%E7%B1%B3%E5%91%B3%E3%81%AA%E7%B8%81%E7%B5%90%E3%81%B3/507287139452905

プロフィール写真も変更されました。

縦長の写真をプロフィールに使用してしまったため、「つや姫」の文字が全て表示しきれていませんね。
ちょっともったいない感じです。
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カバー写真

2015年07月16日 16時40分17秒 | Weblog
島根県「JAしまね」からの情報が更新されました。
満点★青空レストランで紹介した地域も含まれます。

産地のコメントについては、Facebook:島根米~味な縁結び~
https://www.facebook.com/pages/%E5%B3%B6%E6%A0%B9%E7%B1%B3%E5%91%B3%E3%81%AA%E7%B8%81%E7%B5%90%E3%81%B3/507287139452905

カバー写真が変更されました。

「おおっ、広い田んぼだ」と思う一方で、風が吹いていた時の写真でしょうか、稲の葉色にムラが・・・
ちょっとだけ、気になってしまいました。
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状況は週明けにでも

2015年07月16日 16時32分55秒 | Weblog
高知県「土佐天空の郷」からの情報が更新されました。
日本テレビ:満点☆青空レストランで紹介した産地です

産地のコメントについては、Facebook:もとやまファン倶楽部
https://www.facebook.com/motoyamafanclub

投稿から既に4時間立っていますので、風景は変わっていることでしょう。

昨年の大雨でも、棚田は耐えてくれていたので、今回も大丈夫だろうとは思っています。
週明けにでも、台風が通り過ぎてからの、状況報告をしていただけると助かります。
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立って見えるキャラクター

2015年07月16日 13時02分07秒 | Weblog
宮城県「JA栗っこ」からの情報が更新されました。
「瀬峰農場」ブランドを作ったJAです

産地のコメントについては、Facebook:JA栗っこ
https://www.facebook.com/ja.kurikko

イメージとは、微妙に違う田んぼアートです。
しかし、これはこれで良いのでは。

自分だけでしょうか、キャラクターが立ち上がっているように見えるのは!
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