こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

予定無し

2025年01月03日 21時16分24秒 | Weblog


.
新年早々
「西島さんが提唱されていた、お米屋と産地担い手のための地域活性化ブランド米作りは、これからどの産地と進めますか」
というメールが届いていた

自分の店のためのブランド米作りは
今年もしていくし
親しいお米店とのための
限定ブランド米作りも続けていく

お米業界の中には
自分に対して
期待してくれている人もいるみたいだが
お米屋のためのブランド米作りは
今のところ全く考えていない

正直
流通の仕組みが変わったから
全国展開のブランド米作りは
もう出来ない

それに
一生懸命に考えて
やっとブランド米を作りだしても
なんか扱いが雑というか
評価されていないというか
当然みたいに言われると
全然面白くないし!
コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 加湿器 | トップ | 体調管理 »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿