明日のために

毎日、店でスタッフが、冷たい麦茶を飲めるようにと、麦茶を作っている。

容器は、使用しなくなった、某メーカーのポット型浄水器を利用。

色と香りが出てきたら、冷蔵庫に入れて、キンキンに冷やして置く。

スースー

エアコンの風で、スヤスヤ寝ているフク君。
椅子を占拠して、全然退かないリリ姉。

チャーハン出来上がり

即席チャーハンの出来上がり❗

やっぱり、チャーハン用のご飯じゃなかったから、イマイチの出来😢

即席チャーハン

金曜日に撮影した時に炊いたご飯が、大量に残っている。
なのでこれから、家入レオのミュージックビデオを見ながら、
いや、テレビに背を向けるから、聴きながらだな。
チャーハンの素を使って「即席チャーハン」を作る。
　
時間的には中途半端なので、朝ご飯と昼ご飯が一緒。
　
作り方には、お茶碗２杯と卵１に対して、チャーハンの素が１袋となっている。
でもご飯は５杯分以上ある。
　
ということで、ごはん５杯と卵３個で、チャーハンの素は２袋で挑戦。
　
ご飯の解凍も終わったし。
いざ挑戦！
　

てめー達

日曜日で、いつもよりゆっくりしていたことから、ニャンコたちのごはんを、いつもよりもチョット贅沢なものにしてあげた。
すると、香りを嗅ぎつけて、右からリリ姉、左からフク君が近づいてきた。

フク君は、ニャニャと上機嫌。
リリ姉が、先にご飯を食べ始めた。
　
フク君も、そのまま大人しく食べればよかったものを、食べているリリ姉にチヨッカイを出したのだ。
途端、怒ったリリ姉が、フク君にガブリと噛みついた。
　
ビックリしたフク君がひっくり返り。
その勢いで、ごはんがドシャーという音と共に、思いっきり飛び散った。
　
さすがに「やばい」と思ったのか。
リリ姉もフク君も、一瞬にしてトンズラした。
いや、ネコズラした。
　
せっかくの贅沢ご飯が！
　
お昼ご飯は抜きだな。。。。

訳判らん

携帯電話を新しくしたことから、今までやっていなかったＬＩＮＥやｉｎｓｔａｇｒａｍ等のアプリに挑戦してみようと考えているのだが、訳判らん。
設定するだけなのにモタモタ。
　
完全に、文明の利器についていけていない。
　
これは・・・・
　
しばらく使えないなぁ！

育て上げるべき

以前、自分が栽培したお米を６万円で買ってほしいという問い合わせがあったことを投稿した。
今回は、６万ではなく５万円であったが、また売り込みがあった。
　
この生産者も、自分の店の店頭価格の白米の価格から計算し、さらに、〇〇さんは６０ｋｇを１０万で販売したなどと書いていた。
なので、自分は５万だと言っている。　

しかしそこには、自分たち米屋の利益は計算されていない。
生産者の手取りだけの計算結果である。
　
自分だけの手取りの計算をするのであれば、自分でネットなどで売れば良いと思う。
米屋に対して「販売をしてほしい」とお願いするのであれば、流通価格というものが存在することを、シッカリと理解しておく必要がある。
　
流通価格には、送料・保管料・人件費（自給１２００円以上）・袋代・シール代・印刷代・広告費などが加わることは、理解できると思う。

そして、株ではないのだから、相場・時価という考え方は無い。
年間通して価格を変えてしまうと、消費者から不信感がでてしまう。
　
さらに、市場には適正価格というものもある。
自分の産地のお米が安売りされている中で、高価格での販売は、かなり難しい。
　
そもそも、いくら頑張って栽培したお米だからと言っても、だれも知らない生産者のお米を、高く買える人はいない。
　
「コンクールで入賞しているから」は、価格交渉の時の、生産者の切り札。
では、そのコンクールを、日本中の消費者が知っているのだろうか。
一部の生産者や産地関係者たちしか知らないコンクールでの入賞を切り札としても、消費地では役に立たない。
　
高価格での価格交渉をしたいというのであれば、消費地が欲しがるお米にまで、産地側が仕上げなければならないだろう。

ブランドはブランド

１３日に北海道深川市で講演する資料に、スズノブの北海道米の価格とスーパーの価格を比較したページを２枚付け加えて、水土里ネットしんりゅう　土地連空知支部に送り直した。
　
自分たちが販売している北海道米は、ブランドシートを持っていて、土づくりから・栽培方法・出荷基準など、色々と決め事がある。
なので「スーパーなどで販売している北海道米とは、品質からすべてが違う。なので価格も違う」と、今も言い切っている。
しかし、いつまでその言い方が通用するのだろうか。
　
自分たちが消費者に、「ブランド米です」「差別化しています」と言い切るためには、産地側の考え方と行動が最重要となる。
産地側に、その考え方が無かったり、甘く考えたりしているとしたら、言い切ることは難しくなってくる。
価格が下がり続けていたり、売れ残っていたりしているお米は、「ブランド米と言えるのだろうか」という疑問も出る。
　
では、ブランド米価格とは、１ｋｇ幾らなのだろうか。
スーパーの平均価格である１ｋｇ４００円は、ブランド米価格と言ってよいのだろうか。
もしもそうであるのなら、自分たちの６００～１０００円という価格は、何と言うのだろうか。
同じブランド米という括りの中で、良いのだろうか。
　　
お米は、ワイン・衣類・宝飾品などとは違い、ブランド産地・ブランド米などの考え方が曖昧である。
【差別＝ブランド】は、正確に言うと「違う」だろうと思う。
【ブランド＝ブランド】であると思う。
　
そう考えると、まだ日本のお米には、「ブランド」は無いのではないだろうか。
　
ブランドに、低価格・低品質は無いと思う。
もしも、それが認められるのなら、【低価格・低品質＝高価格・高品質＝ブランド】となってしまう。
　
そんないい加減な定義を、消費者が認めることは無いと思う。
その考え方が通用するのは、今では産地側だけのことだと思う。
　
消費地でブランドと言ってもらいたいのなら、【ブランド＝ブランド】ということを、良く理解するべきだと思う。
　
　
◆ゆめぴりか
　
新すながわ
極低蛋白ゆめぴりか（タンパク６.３％以下）
農薬５割減：化学肥料５割減　５ｋｇ ４３００円
　
新すながわ
高度クリーン 低蛋白ゆめぴりか（タンパク６.８％以下）
農薬７.７割減：化学肥料５割減　５ｋｇ ３９００円
　
新すながわ
低蛋白ゆめぴりか（タンパク６.８％以下）
農薬５割：化学肥料５割減　５ｋｇ ３７００円
　
新すながわ
ゆめぴりか（タンパク６.３％以下）
慣行栽培　５ｋｇ ３４００円

▼スーパー等の ゆめぴりか　５ｋｇ１６００－２６００円
　
　
◆ななつぼし
　　
たきかわ
高度クリーン 芦別ななつぼし（タンパク６.８％以下）
農薬７.７割減：化学肥料５割減　５ｋｇ ２９００円
　
オロロン
ななつぼし（タンパク６.８％以下）>
農薬５割減：化学肥料５割減　５ｋｇ ３０５０円
　
▼スーパー等の ななつぼし　５ｋｇ１３００－２４００円
　
　
◆ふっくりんこ
　　
ピンネ
ふっくりんこ（タンパク６.８％以下）
農薬５割減：化学肥料５割減　５ｋｇ ３０５０円
　
はこだて
ふっくりんこ（タンパク６.８％以下）
農薬５割減：化学肥料５割減　５ｋｇ ３０５０円
　
▼スーパー等の ふっくりんこ　５ｋｇ１８００－２５００円
　
　
◆きらら３９７
　
ピンネ
きらら３９７（タンパク７.９％以下）
農薬５割減：化学肥料５割減　５ｋｇ ２８５０円
　
▼スーパー等の きらら３９７　５ｋｇ１２００－１５００円
　
　
◆きたくりん
　
中空知エコ米生産共和国
高度クリーン きたくりん（タンパク６.８％以下）
農薬７.７割減：化学肥料５割減　５ｋｇ ３２５０円
　
▼スーパー等の きたくりん　５ｋｇ２０００円前後の予定
　
　
◆おぼろづき
　
きたそらち
北竜おぼろづき（タンパク７.９％以下）
農薬５割減：化学肥料５割減　５ｋｇ ３２５０円
　
▼スーパー等の おぼろづき　５ｋｇ１３００－３３００円
　

秋田県での説明

７月２５・２６日は、秋田県でブランド化を進めている、ＪＡかづの「秋のきらめき」、ＪＡ秋田しんせい「つぶぞろい」の現地検討会と、今年秋にデビューさせるＪＡ秋田おばこ「ゆめおばこ」の圃場視察と意見交換がある。
　
日程と、時間の都合から、圃場の確認が主体。
ブランド化や販売方針等については、現地での説明等となる。


秋田県 農林水産部 水田総合利用課
①実証ほ毎の設計内容（土壌、栽植密度、施肥体系、防除体系、水管理等）と生育データ
②各産地の生産・販売計画等（生産計画、出荷基準、販売方針、産地での活動、課題等）
　
全農秋田県本部
資料提出予定。

自分は、消費地における新品種等の評価や産地に求めることの資料を作ることになっている。
　
メールでの依頼があったので、軽い気持ちでＯＫをしてしまった。
しかし、ＪＡかづの「秋のきらめき」、ＪＡ秋田しんせい「つぶぞろい」とも、情報発信が少なかったことから、今年は積極的に売り込んでいない。
なので、評価できるほどのデータを持っていなかった。
　
秋田県だけでの評価が出来ないので、他産地の新品種との比較をしながら、産地に求めることについて資料を作るしかないな。

田舎館ブランド

昨日「稲華会」と、今年秋にデビューさせる品種の、ブランド化計画の打ち合わせをしていた。
　
このデビューについては、まだまだオープンに出来ない部分が多い。
「稲華会」としてではなく、公社に変更する。
地域活性化のためのブランド化なので、田舎館役場との連携もする。
田舎館全体で展開できるブランドにする。
検査などについてはＪＡの協力をお願いするが、販売については公社で計画する。
栽培については、農業試験場の協力を得る。
偽物についての対策。
真似できないブランドデザインを作る。
ブランドキャラクターの利用価値。
田舎館ブランドを伝えるリーフレットの作成。
来年度に挑戦する品種の選定。
など・・・
　
基本的には、他の産地にも話している提案と同じ。
であるが、地域としての違いを明確にできる提案をしている。
つまり、タイトルは同じでも、中身は別物、ということ。
　
このままだと、青森の「青天の霹靂」が失敗に終わってしまうだろう。
なので
青天の霹靂死すとも、田舎館ブランドは死なず
　
ブランド化を進めるというのであれば、それなりの覚悟は必要だろう。

泣く日？

ＡＱＵＯＳのおもばーが「今日は泣く日だそうです」と言った。
そんなことは、聞いたことが無い。
　
で、調べてみたら、日本記念日協会公認の記念日ではなかった。
７と９で「泣く」の語呂合わせから、泣くことで喜怒哀楽の感情表現の豊かさを考える日だって。

エモバーって、こんなことも教えてくれるの？
　
なら、都市伝説ばかり教えてくれると、面白いんだけど。
その方が「おおっ」てなりそうだからぁ。

雑誌の撮影

今日は雑誌の撮影。
（雑誌については、後日ご報告）

初めて公で、東芝の炊飯器とクリンスイの浄水器を使用する。

知らなかった

ＡＱＵＯＳ携帯のエモバーが、「黒烏龍茶と普通の烏龍茶との違いは、濃さだけだ」という情報を喋ってくれた。
　
えっ？
そうなの。
　
その辺の知識は持っていないので、ビックリ。

脂肪の吸収を抑える重合ポリフェノールという成分を抽出し、通常の烏龍茶よりも濃くしたものが黒烏龍茶になります。
脂肪が吸収されずに排出されるので、黒烏龍茶を飲まない時に比べて太りにくくなるという理論です。
ということは、人によっては下痢になる可能性もあります。
そこは注意。
重合ポリフェノールの効果は、食事と同時に飲んでおくことで血中の中性脂肪の上昇を約20％抑える効果があるとのことです。
（健康飲料ラボより）
　
エモパー、良いこと教えてくれるじゃん！

エモパーを使う

ＡＱＵＯＳスマートフォンの２０１６年夏モデルから使えるようになった「エモパー４．０」。
今回の自分の機種についているので、使ってみている。
　
エモパーとは、Ｅｍｏｔｉｏｎａｌ Ｐａｒｔｎｅｒ（エモーショナル　パートナー）の略だって。
「スマホを、ずっと一緒にいるパートナーのように感じて欲しい。」そんな想いから、エモパーは生まれたそうな。
　
エモパーは、シーンに応じてタイミングよく、感情豊かに、まるで友達のように声で話しかけてくれたり、画面表示でメッセージを伝えてくれます。
様々な気づきを与えてくれるエモパーによって、ちょっと新しい毎日が始まります。
そして、あなたのお役に立てるよう、エモパーはさらに進化を続けます。
　
あなたに最適な気づきを、タイミングよく話しかけてくれる人工知能「エモパー」が４．０に進化しました。
エモパーはあなたの毎日の歩数や体重や睡眠など、健康維持やダイエットに役立つお話しをしてくれるようになりました。
あなたと共に行った場所を覚えて、さらに行動範囲が広がるお話しもしてくれます。
　
となっていた。
　
今のところ、使い方が待ったく判っていない。
説明書も読んでいないし・・・
なので、変な時に話し始める。
発音も「オイオイ、なんじゃそりぁ～」状態。
　
しかし、１人でスマートホンと会話するって、凄いんだか、画期的なんだか。
情けないんだか・・・

判りません

午後に、自分の携帯電話が変わった。

今迄はＫＹＯＳＥＲＡのＵＲＢＡＮＯだった。
でも今回は、初めてＳＨＡＲＰ。
　
ＡＱＵＯＳ　ＳＥＲＩＥ　ＳＨＶ３４。
６月１０日販売の、最新モデルである。

ディスプレイタイプ　ＩＧＺＯ
ディスプレイサイズ　約５．３インチ
ディスプレイ最大表示色　約１６７７万色
ディスプレイ解像度　１９２０×１０８０（ＦＨＤ）
サイズ　約７３×１４９×７．６ｍｍ　
重量　約１５３ｇ
　
やっぱり画像は綺麗。
サイズが２周り大きいから、なかなか持ち慣れない。
一番問題は、判るようで判らない操作。
　
とりあえず、ブログなどは設定し終わった。
マニュアル読まなくちゃ。