男の料理～冷やし中華～

■冷やし中華・紅しょうが・コカ・コーラ

■冷やし中華

■紅しょうが・コカ・コーラ

■冷やし中華

　2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
　今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
　2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。

【冷やし中華】
　5月12日の昼はんは、冷やし中華でした。
　材料は、冷やし中華、しょうゆ味（ストレートスープ）、錦糸卵、きゅうり、カニカマ、ちくわ、ミニトマト、白ごま、紅しょうがでした。
　器に茹でて冷水で水切りした冷やし中華を盛り、それぞれの具をのせ、白ごまをかけて完成でした。
　紅しょうがを添え、飲み物は、コカ・コーラでした。
　今年、初めての冷やし中華で、暑い日は、冷やし中華と思い作りました。
　飲み物は、コカ・コーラにしましたが、のどごしが良い冷やし中華に良くあっていたと思いました。
　当日の最高気温は、26度の予報でしたが、曇空で意外に涼しく感じました。
　冷やし中華の袋には、「仙台発祥冷やし中華」と印刷していました。
　しょうゆ味のストレートスープ付きは、おれんじとレモン果汁入りで美味しいスープと思いました。
　　
【5月13日は、卵サンド・納豆サンド】
　5月13日の昼ごはんは、卵サンド・納豆サンドでした。
　ゆで卵が大好きなので卵サンドにし、たまに食パンに納豆をのせて食べていたことから、今回は、納豆サンドにしました。
　納豆サンドも有りと思いました。