大豆と小豆と黒小豆

やばい!

そろそろ今年の大豆が届くはず!

慌てて昨年産の大豆をストーブで煮ていると

やはり届きました、2021

年産の大豆が。

へぎに入れてゴミなどを取り除きながら干してから保存します。

煮豆は我が家で食べたり、大豆の届け先にお返ししたりしています。

休耕田の小豆をやっと始末し終えました。ほっ。

狭いスペースに植えた割に１kgもありました。

ずっと前に始末し終えた黒小豆の収穫は300gでした。

黒小豆も小豆も同じ位のスペースに、同じ位の量を植えたのに収穫量を比べると

☆黒小豆→短期間に収穫→少量の収穫

☆小豆→収穫まで黒小豆より時間がかかる→粒が大きい分黒小豆より多量の収穫

植えるスペースが限られているため、来年の作付けは小豆だけに絞った方がいいのかなぁ。

大豆は来年、作り手がいなくなる為、頂けるのは今年が最後とのこと。

頂き物の大豆で十分煮豆作りを楽しませてもらいました。

お陰で煮豆作りだけは自信が持てるようになりました。

年々、今まで当たり前にしていた事や楽しみにしていた事が、一つ、また一つと減っていくようです。