休耕田のハーブたち

新潟の風土で元気よく育っている
休耕田のハーブたち。
ハーブたちの四季とハーブを通した生活を
ブログにしました。

今年もガパオの時季がきて

2024-09-11 16:30:00 | クッキング
庭のバジルがぐんぐん伸びてきました。









ティーにして飲んでいましたが、ガパオライス風に使うことを思い出しました。



バジル収穫の頃に作っているお料理で、今年もガパオの時季がきて、今年はバジル3種類を入れたガパオにしました。






お皿にご飯を盛り、その上にガバオ(風)と目玉焼きを載せて食卓へ。


一年ぶりに作ったガパオの味は大満足の味でした。

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