久しぶりに刺激的な講座に参加しました。
松の木の事や松葉サイダー作りのお話、柑橘系の剪定など盛りだくさんの内容でした。
食いしん坊？おばちゃんは講座で作った松葉サイダーの飲み頃が待ち遠しくて。
学んだことを覚えているうちに実践しようと
裏庭へ行き、早速、ベルガモットの剪定をしました。
松葉サイダー作りは以前から関心があった一つでしたが、
冬に向かう今頃の松葉よりは‥、
日差しが弱くなるこの時期よりは‥、
サイダーは暑い時に飲むと美味しいよね‥、
などなど。
おばちゃんの家での復習"松葉サイダー作り"は来年への宿題にします。
講座の終わりはティータイム。
これも講座受講時の楽しみの一つです。
充実した内容と素敵な方々との出会いに感謝の一日でした。
