生姜

昨日、菊芋が収穫なしだったので、生姜（お試し）と里芋を掘ってきました。
ひまわりさんは生姜を収穫して乾燥させていらっしゃいました。

ひまわりさんも今年の生姜は小さいのが多いと仰ってますが、
我が家のは、その上を行く小ささです。
私の細い指のようです。
如何したものか？　　
翌日（つまり今日ですが）また、和歌山へ行くので、、真似っこで乾燥させることにしました。

で、スライサーにもかからない細さ　小ささなのです。
午後から半日干して、乾くとこの目から落っこちそうなので、笊を替えて
　留守中、賢くしてるのだよ。

里芋は、煮物にして息子んちにお土産です。

と、言うことで、火曜日には帰宅予定です。行ってきまーす。

と、言うことで、コメント欄閉じさせていただきます。