冬だけど、アキノノゲシ
今日はジャム(カリン)と佃煮(レンコン)を作るため半日台所に籠っていました。
珍しい (*´∀`*)
佃煮の出汁は冷凍していたヤイト鰹、我ながらいい出来。(⌒▽⌒)アハハ!
カリンはねぇ~初めてのことで、終始不安。
でも無事、綺麗な赤いジャム(シロップ)が完成
そうそう並行して(目出たい事もなかったのだけど)赤飯も
って、圧力鍋なので簡単&早い。
珍しく半日籠ってたので、午後は編み物。。。してたら、夢中になって
夕方近く、慌てて買い物に、、( ̄▽ ̄;)
大根が198円でした。買うよねぇ~2本買おうかと思ったほど
余談ですが、先日最後の冷凍冬瓜を大根代わりしたのでした。
な、1日でした。