昨日は遅れていた空豆を植え付け ⇒ 草引きで、2時間余りの畑仕事を済ませ、
生姜を収穫して帰宅 ⇒ 佃煮を作りました。
そうそう つくねを使って、もう一品作った料理も紹介しようと、
画像の取り込みを始めたのですが、出来ません。
何度やってもダメ、、
不貞腐れて、、タティングレースをして、読書をして、、
再度トライしようとしたら、今度はネットがつながりません。
モウォ~~~(丑年です )
で、ネットの方は原因が解って回復したのですが、画像取り込みが出来ません。
別に画像が無くってもですが、
稚拙な文章で写真に助けてもらってる なんてことない日常のブログです。
もう少し、画像取り込みにトライしてみます。
画像取り込みが出来ますまで、暫し 休息いたします。
と、今朝の投稿でした。
何の対策をする事も無く、お昼前、取り込んでみたら、入っちゃいました。
で、トップの画像は、昨日の空豆の植え付けとエンドウの畝です。
空豆の畝は、1列で植え付け出来たので、後で半分に削る予定。
そして、
引き続きの つくね芋の料理。納豆・海老を入れて海苔で包んであげました。
1/4に切った 海苔の上にスプーンで落として、半分に折ってフライパンに、
これが、とっても扱いやすかったです。
以上、本来投稿予定を加筆いたしました。
ご心配頂いた皆様、ありがとうございました。不具合の理由も回復の理由もわからない状態です。
ちなみに、画像はフォトで行っていましたが、これが機能しません。
表示されても すぐに消えてしまうのです。解決策、教えて頂けると嬉しいです。
大好きなつくね芋を頂きました。
思いつくのは、お好み焼き ご飯にかける 海老しんじょ
なんとレシピの少ないこと
クックパットさんに助けを求めると、、
海老を食感の残るくらいに切った物を混ぜ、、、、
そこまで読んで、ヒジキも合うよねぇ~~と、作ったのは、
ヒジキと適当に切った海老を混ぜ合わせて焼いただけ の、お好み焼きともチジミともつかぬもの、、
そして、拍子切りのつくねを塩胡椒した豚肉で巻いて蒸し焼きにした 2品。
エビがはみ出してます。
ヒジキの方は、夫はポン酢で私は辛子マヨネーズでいただきました。
豚肉巻きは、なにもつけずに そのままで美味しゅうございました。
今、、ちょっとお腹がしんどい。。
明日は納豆と混ぜて焼く磯辺焼きに挑戦予定。。
断捨離も大物も処分が終わり、後は通常のゴミ袋に入る程度の物ばかりになったので、
一息つき、ボチボチとやっていきます。
そして今日は、雨の予報だったので、縫物の日。
が、朝のうち、、午前中ですっかり上がったのに、切り替えが効かず、座り込んでしまっています。
唐突ですが、
海苔などの入っている乾燥材の処理法って、どのようになさっていますか?
私の場合、
残った乾燥剤が乾燥剤としての役目を果たせそうな状態だったら、
下駄箱、靴の中に入れておきます。中身はゴロゴロした粒状です。(触った感じね。)
役目を全うすると袋がパンパンに膨れてきます。
そしたら、袋を切って蓋つきのプラスチックの容器に入れて置きます。
その時は、サラサラの粉上になってますから、吸い込まないように気を付けて、、
目に入ると大変です。くれぐれもご注意ください。
その中身は石灰です。
石灰なので、畑の酸性化の中和剤として使えます。
何時もは有機石灰、つまり貝殻を砕いた物を使っていますから、
これは、一定量溜まったら、畑に散布、耕します。
別に腐るものでもないし、気長に、、自己満足的なエコです。
チチ(舅)は読書家でもありました。退職してからは自分の席に碁盤を置き、本を置いて
ポットとお茶セット、
庭に出て、盆栽や蘭の世話の毎日でした。
ハハ(姑)が身の回りの管理も出来なくなってから、ディサービス行ってる間に片付け母の衣類の確認をし、
そのうち少しづつ処分するようになり、本も殆どを処分していました。けど、処分し忘れてたものがあって、
松本清張の【日本の黒い霧】上下巻【昭和史発掘】13巻が、ありました。清張の物は好きなのです。
以前、【神々の乱心】(未完)と共に、NHKの【100分で名著】で、紹介されてて
興味を持ち 神々の乱心は読んだのですが、昭和史発掘は、、あまりに長編なので躊躇していました。
それがあったのですから、読んでみるかな?
ページを開いてみると、、
そうなのです。字が細かい。最近の文庫本の文字は大きくなってるのですが、昔のは小さかった。
せっかく見つけたけど、、読むのもきついかなぁ~~
そして第4巻が抜けています。
って、 開くと睡眠導入剤のように、、、
十数冊もの本は必要ないか、、な。
昨日、お初の高菜の漬物。
ほんの少し外葉を欠いて即席漬けです。
今朝、床の中で 食器棚の入れ替えを思いついて、、
5時過ぎに起きだし、そぉ~~と、入れ替え作業を始める。夫が起きてくる前に、ほぼ終了。
早起きしても畑に出るには暗い、、洗濯や掃除は眠りの妨げになるとお怒りに
なので、する事が無い、、だから、、そぉ~~と、静かにね。
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一昨日は雨でした。土曜日に雨の予報、なので、耕運機を使うなら今日、と予定。
スナップエンドウと実入りエンドウ(ウスイエンドウ系らしい)をポット蒔きして ほぼ2週間、
テキスト通りの順調な生育。
日が昇って 気温も上がった、9時ごろからの出勤。
先週石灰を撒いて鋤き込んでいました。
肥料は少なめと言うことなので、牛糞のみを鋤き込み、畝立て、
植え付けました。
空豆くんが間に合わなかったので、畝の準備は出来てるよ~~と、焦らす。
昨夜は、開く間もなく、爆睡でした。