ていれば陽だまりになって植木たちにとってありがたいベランダの隅の木製の樽鉢にルッコラは植えてある。求めてきたときは１０センチあるかなしかの苗で枯れたときを考えて２苗買ってきたほどだった。
それが、今では大根の葉かと思うぐらい大きな葉を茂らせている。
サラダとして食することしか考えていなかった私はあまりの迫力にパン食のときにベーコンと炒めてみた。これが殊のほか美味で、茹でておひたしに、ゴマ和えに、わかめとジャコのサラダにと大活躍をしてくれる。
そろそろトウがたちそうでそのうち花が咲くかしらなんて、今度は一輪挿し？．．．楽しみが湧いてくる。
