１０月８日 体育の日
快晴
運動をするのに本当にいい気候ですね。
１０月６日
焼きそば
きゅりとトマトのサラダ ドレッシングをかけただけ
豚まん
オムレツ
大根 田楽味噌のせ
一本１00円で買った大根。 少しひねていたのか、ゆがいてもゆがいても固い。米を入れたり、ゆがく前にレンジで蒸したり、大根の底に切れ目をいれたり。
しか～～～し 固い。 大根代よりガス代のほうが気持ち高くつく感じ
サーモンのたたき
自家製なめたけ
基本の分量
なめたけ １パック 醤油 みりん 酒 ３０ｃｃ 砂糖 大匙 半分 鍋に入れて弱火で煮ます。
我が家は少しみりんをおおめにして、砂糖を控えました。
すぐにとろとろしてきましたよ。
