三日分の夕ご飯です

１０月１６日

ここ数日朝は冷え込みますね。

日中は穏やかに晴れて気持ちがいいです。

でもチラホラ風邪のたよりなんか　あまり嬉しくないですね。

気をつけましょう。

手洗い　うがい　人ごみはマスク。

我が家のリビングに　クレベリンを置こうと初めて買いました。

もう少し寒くなったら使います。

では　夕ご飯

１０月１３日

焼肉

この日は大学の近くで住んでいる息子が久ぶりに帰ってきたので、焼肉にしました。

こどもは「たくさん食べられたらいい」というので　そのとおり　量でいきました。

私はあまり食べれないので　青いお皿にのっている少し高いお肉を買いました。

１０月１４日

八宝菜　市販の素を使いいれたのは白菜だけです

絹厚揚げ　レンジで温めておろし大根をかけました

天ぷら　（さつまいも　なすび　のり　たまねぎ）

１０月１５日

ホッケの塩焼き

ひじき

じゃが豚

少しまえ北海道物産展でかいました。

早く温かいものが食べたくて、半分くらい食べてから思い出し写真をとりました。

春雨が少し家に残っていたので「、まぁいいかぁ」と全部入れるとどんどんお汁を吸ってしまいました。

ひゃ～～～　こんな事よくするのです。

二日分の夕ご飯

１０月１２日　

涼しいを通り超えてなんだか少し肌寒い。

明日の朝は冷えるというので家族の布団をやや厚手にかえました。

しかし　まだ扇風機はでたまま。

もしかして　日中は暑くなるかも・・・

季節の変わり目　だしたり片付けたりですね。

１０月１０日

うな丼

ツナポテトサラダ

吸い物　（大根　人参　鶏肉　かまぼこ　湯葉）

クリームシチュー

とうもろこしと冷凍ミックスベジタブルのかき揚げ

あったかいものがご馳走な季節になりました。

真鯛の塩やき

毎日いい天気ですね。

１０月８日

三連休の最後。

子供たちも夕ご飯がいらない。

別に忙しくて作る時間がなかったわけではないけど、たまには買って食べてもね。

ちらし寿司

昨日の残りの大根に豆腐を入れて　自家製なめたけをかけました。

１０月９日

真鯛の塩焼き

豚しゃぶサラダ

おくらのお浸し　ポン酢和え

サツマイモごはん

二日分の夕ご飯

１０月８日　体育の日　快晴

運動をするのに本当にいい気候ですね。

１０月６日

焼きそば

きゅりとトマトのサラダ　ドレッシングをかけただけ

豚まん

オムレツ

大根　田楽味噌のせ

一本１00円で買った大根。　少しひねていたのか、ゆがいてもゆがいても固い。米を入れたり、ゆがく前にレンジで蒸したり、大根の底に切れ目をいれたり。

しか～～～し　固い。　大根代よりガス代のほうが気持ち高くつく感じ

サーモンのたたき

自家製なめたけ

基本の分量

なめたけ　１パック　醤油　みりん　酒　３０ｃｃ　砂糖　大匙　半分　　鍋に入れて弱火で煮ます。

我が家は少しみりんをおおめにして、砂糖を控えました。

すぐにとろとろしてきましたよ。

１０月５日 夕ご飯

三連休はまずますのお天気。

といっても出かける予定なし。でかける相手もなし

１０月５日　夕ご飯

カラスかれいの塩焼き

きのこのバターガーリック炒め

高野豆腐の煮物

よく言えばヘルシー　悪く言えば　質素なゆうげ。

大杉レンコーン

１０月５日　快晴　アウトドアでもインドアでもどこにいても気持ちがいい。

１０月４日　夕ご飯

大杉レンコーン　

はなまるマーケットのレンコンレシピから作りました。

レンコンの量が少ないので多めにしたので、サクラエビやおじゃこも多くしました。

美味しかったですよ。　レンコンの汁を切らないとやわらかくてうまくまとまりにくいので気をつけてね。

レンコンの汁は栄養があるので捨てるのはもったいないので、中華スープに少し入れました。

冷奴

冷凍餃子のスープ

さんまのすし酢煮 他

今朝は朝から小雨。

１０月２日

さんまのすし酢煮

さんまを　すし酢と酒　１００ｃｃづつ鍋に入れて　筒状になったさんまを弱火で煮ます。

私はどちらかといえば醤油の甘辛が美味しいかなぁ。でも一度チャレンジしてみました。

キッチンは凄い酢のにおいが漂っていて　娘からブーイングでした。

しいたけのチーズ焼き

ホタテかんのオープンオムレツ

１０月３日

鮭イクラ丼

北海道の物産展でイクラを買いました。

半熟卵　大根煮[昨夜の残り、コーン白和え、生協で買ったものです。

シジミの吸い物

豚の塩こうじ焼き

本当に気持ちのよい気候が続いています。

ずっとやろうと思っていた事があり先のばしがつづいて何年。

押入れの整理。特にパッチワークをはじめて十数年　布地やら　綿やら小物の飾りをとりあえず押入れに突っ込んだまま。整理しなくては。

もうひとつは換気扇の掃除。５年くらいしていないのでもう　ベタベタ状態。

今日しなくて生活に支障はないとついつい今まできてしまった。

１０月１日

豚肉の塩こうじやき

納豆

昨日の残りのじゃがいものチーズ焼き

９月３０日 またもや豆腐料理

今日から１０月。

アッという間に台風がとおりすぎていきました。

幸い　こちらは午後から夕方にかけて強い風と雨が吹いたくらいでした。

なので買い物も行か冷蔵庫にあるもので作りました。

湯豆腐

じゃがいものチーズ焼き

ジャガイモを千切りにして小さめのフライパンにバターを入れ弱火で両面押し付けながら焼き、仕上げにチーズをのせます