お酒大好きです！家や居酒屋で飲んだお酒の記録です．いわば、酒飲み日記です．△２ ○３ ◎４ ◎○５ ◎◎６
ファンキー酒井の私の好きな酒達_______ （ビール・焼酎 etc.）
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プロフィール
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osakedaisukidesu |
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| お酒大好きです。プレミア大嫌いで今日もうまそうな酒はないかと酒屋で眺めております。１日２合（３６０ｃｃ）までにしています（笑）2005年から毎日更新していますが、６日遅れの更新になっております。 | |
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（Ｒ５）神無月21日 ショウサイフグの鉄鎖に【芋】佐藤 白と黒にて
脈間隔変動なし 1336日目
オレンジ百合は茎だけになった
朝のコーヒーと水
朝飯 ブラン入り食パン
朝の薬 （奇数日の5種）
ショウサイフグが久々に入ったということで
ショウサイフグが久々に入ったということで
朝一市場に向かう
川崎北部市場
ショウサイフグ キロ１３００円
ショウサイフグ身欠き １パック １５００円
オレンジ百合
花１
アサガオ
ハイビスカス
ししとう
花２
ひがしまる牡蠣だし醤油をかけ 目玉焼き
昼飯 吉野家 牛すき鍋 並
エビス ビール オレンジ
【芋】もぐら 土竜 荒濾過 さつま無双 ◎
サツマイモ
リポビタンD
あずまや芋アン
あずまや芋アン
【芋】もぐら 土竜 荒濾過 さつま無双 ◎
競馬メインが終わり 今日もダメだった
ショウサイフグに取り掛かった
ショウサイフグ ７尾
３枚におろし
薄皮を とって
刺身にする
２枚できる
完成１
完成２
【麦】なでしこ 壱岐麦焼酎 花酵母仕込み ◎
【芋】鶴見 復刻ラベル 大石酒造◎
チーカマ
チーカマ
【泡盛】 久米島の久米仙 ３０度 ◎
【麦】ちんぐ 白 壱岐麦焼酎◎
晩酌のあて
ショウサイフグの鉄鎖
イワシ
イワシの刺身
ひじき
【芋】佐藤 黒 ◎
晩酌のあて
味噌汁
【芋】佐藤 白 ◎
【芋】 かめ壺焼酎 村尾 ◎
【泡盛】 久米島の久米仙 ３０度 ◎
【泡盛】 久米島の久米仙 ３０度 ◎
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R51021朝一市場 ショウサイフグ入ったって 行こう♪
ショウサイフグ入ったって 行こう♪
朝日が素敵だ
川崎北部市場
Ｇ７８駐車
カマス
キンメダイ
ヒラメ
ショウサイフグ キロ１３００円
ショウサイフグ身欠き １パック１５００円
身欠きを１パック購入
ウナギ
トラフグは さすがに高い（汗）
沼図
沼津 マルイの干物
今日はやっておりますね
さんま しめさば うなぎ
クジラベーコン
キンメダイ
白ミル貝
赤貝
トロ
ほたて
白エビ 白魚
白魚
シマダイ
のどぐろ
シマダイ
イカ
クロダイ
ヒラメ
ハナダイ
ショウサイフグ ７尾
ショウサイフグ７尾
３枚おろし
薄皮をはぎ
鉄鎖を厚めに ２枚
シークアサーで 出来上がり
シークアサーで 出来上がり２
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（Ｒ５）神無月20日 さんまに【芋】 かめ壺焼酎 村尾 にて
脈間隔変動なし 1335日目
オレンジ百合は茎だけになった
朝のコーヒーと水
朝飯 ブラン入り食パン 糖質13.4ｇ/1枚 で トーストサンド
トーストサンド
ひがしまる牡蠣だし醤油をかけ 目玉焼き
朝の薬 （偶数日の４種）
オレンジ百合は茎だけになった
朝のコーヒーと水
朝飯 ブラン入り食パン 糖質13.4ｇ/1枚 で トーストサンド
トーストサンド
ひがしまる牡蠣だし醤油をかけ 目玉焼き
朝の薬 （偶数日の４種）
飴２つ
昼飯
ご飯 ２００ｇ
メイン
カゴメトマトジュース に オリーブオイルを入れて２分チン
ZERO
飴２つ
ハイビスカス 朝
ハイビスカス 夕
薔薇
おしろい花黄
花１
月貫忍冬の実
花２
コキア
ししとう
花３
【黒糖】島のナポレオン 徳之島◎
晩酌のあて
ソーセージ３本
ピーナッツ
【芋】もぐら 土竜 荒濾過 さつま無双 ◎
【米】山翡翠 （やまぜみ）尾鈴山 黒木本店◎
【芋】吉兆宝山 西酒造◎
サンマ
【芋】 かめ壺焼酎 村尾 ◎
アップルカスタードディニッシュ 糖質８．０g/１個
晩酌のあて
晩酌のあて
肉炒め
晩酌のあて
豆腐
俺
【芋】鶴見 復刻ラベル 大石酒造◎
アップルカスタードディニッシュ 糖質８．０g/１個
【泡盛】 久米島の久米仙 ３０度 ◎
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（Ｒ５）神無月19日 鮭のホイル蒸しに【米】山翡翠 （やまぜみ）にて
脈間隔変動なし 1334日目
オレンジ百合は茎だけになった
朝のコーヒーと水
朝飯 朝飯 ブランパン 2個入り 糖質2.2ｇ で サンド
サンド
ひがしまる牡蠣だし醤油をかけ 目玉焼き
朝の薬 （奇数日の5種）
オレンジ百合は茎だけになった
朝のコーヒーと水
朝飯 朝飯 ブランパン 2個入り 糖質2.2ｇ で サンド
サンド
ひがしまる牡蠣だし醤油をかけ 目玉焼き
朝の薬 （奇数日の5種）
ハイビスカス
昼飯
ご飯 ２００ｇ
メイン
カゴメトマトジュース に オリーブオイルを入れて２分チン
お茶
薔薇
おしろい花 黄
月貫忍冬
月貫忍冬の実
花１
オレンジ百合
ハイビスカス
シシトウ
花２
晩酌のあて
から揚げ的
栗チーズ
【黒糖】島のナポレオン 徳之島◎
【泡盛】 久米島の久米仙 ３０度 ◎
【芋】吉兆宝山 西酒造◎
俺
【芋】もぐら 土竜 荒濾過 さつま無双 ◎
紅イモタルト
【芋】もぐら 土竜 荒濾過 さつま無双
晩酌のあて
ピーナッツ
シューマイ
晩酌のあて
シューマイ
つけもの
鮭のホイル蒸し
【米】山翡翠 （やまぜみ）尾鈴山 黒木本店◎
納豆
【芋】佐藤 白 ◎
チョコ ３本
俺
【芋】佐藤 白 ◎
【芋】もぐら 土竜 荒濾過 さつま無双 ◎コメント ( 0 ) | Trackback ( )
令和5年度 ふぐ調理師 ふぐ包丁師 の合格率
今年も神奈川県ふぐ包丁師試験の合格発表が
10月18日19日と行われた
そして合格率は次のようです
神奈川県は 23.5％
東京都は 55.7％でした
そして合格率は次のようです
神奈川県は 23.5％
東京都は 55.7％でした
神奈川県はここ数年合格者数が
低下してきております
東京都は受験者数も合格者数も激増しました
この原因は一体何なんでしょうか
ふぐ包丁師 近年の合格率
ふぐ包丁師 近年の合格率
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（Ｒ５）神無月18日 鶏の胸肉ソティーに【米】山翡翠 （やまぜみ）にて
脈間隔変動なし 1333日目
オレンジ百合は茎だけになった
朝のコーヒーと水
朝飯 朝飯 ブランパン 2個入り 糖質2.2ｇ で サンド
サンド
ひがしまる牡蠣だし醤油をかけ 目玉焼き
朝の薬 （偶数日の４種）
オレンジ百合は茎だけになった
朝のコーヒーと水
朝飯 朝飯 ブランパン 2個入り 糖質2.2ｇ で サンド
サンド
ひがしまる牡蠣だし醤油をかけ 目玉焼き
朝の薬 （偶数日の４種）
昼飯
ご飯 ２００ｇ
メイン
カゴメトマトジュース に オリーブオイルを入れて２分チン
キリン メッツ レモンスカッシュ 糖質1.7ｇ/1本
飴２つ×３
小麦ブランのチョコチップクッキー 糖質５．５ｇ/袋
小麦ブランのチョコチップクッキー 糖質５．５ｇ/袋
おしろい花 黄
月貫忍冬
花１
ハイビスカスのつぼみ
コキア
ししとう
花２
【芋】さつま 相良兵六（さがらひょうろく）◎
ブルーチーズ
【芋】もぐら 土竜 荒濾過 さつま無双
【黒糖】島のナポレオン 徳之島◎
俺のミルク
【芋】吉兆宝山 西酒造◎
酢の物
ミックスナッツ
ミックスナッツ
【米】山翡翠 （やまぜみ）尾鈴山 黒木本店◎
鶏の胸肉ソティー
味噌汁
【芋】鶴見 復刻ラベル 大石酒造◎
【泡盛】 久米島の久米仙 ３０度 ◎
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（Ｒ５）神無月17日 クジラベーコンに 【球磨】豊永蔵 華吟 吟醸酵母仕込みにて
脈間隔変動なし 1332日目
オレンジ百合は茎だけになった
朝のコーヒーと水
朝飯 糖質オフのしっとりパン ハムとチーズ ２個入り 糖質6.0ｇ/個
オレンジ百合は茎だけになった
朝のコーヒーと水
朝飯 糖質オフのしっとりパン ハムとチーズ ２個入り 糖質6.0ｇ/個
糖質オフのしっとりパン ハムとチーズ ２個入り 糖質6.0ｇ/個
ひがしまる牡蠣だし醤油をかけ 目玉焼き
朝の薬 （奇数日の5種）
クランキー
昼飯
ご飯 ２００ｇ
メイン
カゴメトマトジュース に オリーブオイルを入れて２分チン
キリン メッツ レモンスカッシュ 糖質1.7ｇ/1本
飴２つ
コムギ
小麦ブランのチョコチップクッキー 糖質５．５ｇ/袋
飴２つ
おしろい花 黄
月貫忍冬
ハイビスカス
ハイビスカス
シシトウ
コキア
花１
ウインナー
【米】山翡翠 （やまぜみ）尾鈴山 黒木本店◎
【芋】さつま 相良兵六（さがらひょうろく）◎
ミックスナッツ 糖質６.0g
ミックスナッツ 糖質６．０g
【麦】大自然 屋久島 本坊酒造 ◎
【麦】ちんぐ 白 壱岐麦焼酎◎
コーヒー ZERO
サッポロ生ビール 糖質７０％オフ
肉野菜炒め
クジラベーコン
【球磨】豊永蔵 華吟 吟醸酵母仕込み ◎
クジラベーコン
晩酌のあて
サツマイモ
マカロニサラダ
【芋】もぐら 土竜 荒濾過 さつま無双 ◎
サツマイモ
俺 ミルク
【黒糖】島のナポレオン 徳之島◎
【芋】鶴見 復刻ラベル 大石酒造◎
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（Ｒ５）神無月16日 サバの味噌煮に【麦】大自然 屋久島 本坊酒造にて
脈間隔変動なし 1331日目
オレンジ百合は茎だけになった
オレンジ百合は茎だけになった
カサブランカ
朝のコーヒーと水
朝飯 朝飯 ブランパン 2個入り 糖質2.2ｇ で サンド
サンド
ひがしまる牡蠣だし醤油をかけ 目玉焼き
朝の薬 （偶数日の４種）
クッキー
紅色タルト
昼飯
ご飯 ２００ｇ
メイン
カゴメトマトジュース に オリーブオイルを入れて２分チン
午後の紅茶 おいしい無糖
CURANKY
飴２つ
CURANKY
おしろい花 黄
月貫忍冬
花１
アサガオ
ハイビスカス
花３
【泡盛】 久米島の久米仙 ３０度 コーヒー割
【泡盛】 久米島の久米仙 ３０度 コーヒー割
【芋】さつま 相良兵六（さがらひょうろく）◎
晩酌のあて
マカロニサラダ ハム巻き
生揚げとこんにゃく
サバの味噌煮
青菜
【麦】大自然 屋久島 本坊酒造 ◎
なめこの味噌汁
【麦】ちんぐ 白 壱岐麦焼酎◎
【米】山翡翠 （やまぜみ）尾鈴山 黒木本店◎
糖質６０%オフのメープルドーナツ 糖質８．３g
【泡盛】 久米島の久米仙 ３０度 ◎
【黒糖】島のナポレオン 徳之島◎
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（Ｒ５）神無月15日 サバの味噌煮に【芋】鶴見 復刻ラベル にて
脈間隔変動なし 1330日目
オレンジ百合は茎だけになった
朝のコーヒーと水
朝飯 ブラン入り食パン 糖質13.4ｇ/1枚 で トーストサンド
トーストサンド
ひがしまる牡蠣だし醤油をかけ 目玉焼き
朝の薬 （奇数日の5種）
オレンジ百合は茎だけになった
朝のコーヒーと水
朝飯 ブラン入り食パン 糖質13.4ｇ/1枚 で トーストサンド
トーストサンド
ひがしまる牡蠣だし醤油をかけ 目玉焼き
朝の薬 （奇数日の5種）
カサブランカ
コーヒー
昼飯
糖質86％カットのピザ マルゲリータ 糖質4.0ｇ
サラダ
コーヒー
オレンジ百合
花１
花２
ツキヌキニンドウの実
花３
ツキヌキニンドウ
おしろい花 黄
ハイビスカス
コキア
花４
ブラックコーヒー
【栗】四万十川源流特産 ダバダ火振 ◎
くり
栗まんじゅう
夕飯
茄子と生揚げの味噌炒め
特製焼き豚
サバの味噌煮
吸い物
【芋】鶴見 復刻ラベル 大石酒造◎
【芋】 かめ壺焼酎 村尾 ◎
【黒糖】島のナポレオン 徳之島◎
【麦】ちんぐ 白 壱岐麦焼酎◎
トリス ハイボール 星空のトニック
トリス ハイボール 星空のトニック 糖質3.32ｇ
【芋】さつま 相良兵六（さがらひょうろく）◎
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（Ｒ５）神無月14日 ウナギに【芋】 かめ壺焼酎 村尾 にて
脈間隔変動なし 1329日目
オレンジ百合は茎だけになった
朝のコーヒーと水
朝飯 ブラン入り食パン 糖質13.4ｇ/1枚 で トーストサンド
トーストサンド
ひがしまる牡蠣だし醤油をかけ 目玉焼き
朝の薬 （偶数日の４種）
オレンジ百合は茎だけになった
朝のコーヒーと水
朝飯 ブラン入り食パン 糖質13.4ｇ/1枚 で トーストサンド
トーストサンド
ひがしまる牡蠣だし醤油をかけ 目玉焼き
朝の薬 （偶数日の４種）
車の 定期点検に行った
コーヒーをいただき帰宅
昼飯
糖質86％カットのピザ マルゲリータ 糖質4.0ｇ
サラダ
味噌汁
オレンジ百合
花１
花２
ツキヌキニンドウ
ツキヌキニンドウの実
花３
アサガオ
ハイビスカス
ししとう
花４
【米】山翡翠 （やまぜみ）尾鈴山 黒木本店◎
ミックスナッツ 糖質６.0g
【芋】もぐら 土竜 荒濾過 さつま無双 ◎
ZERO
ZERO
ほんのり甘いシュガーラスク 糖質5.2ｇ
ほんのり甘いシュガーラスク 糖質5.2ｇ
【芋】鶴見 復刻ラベル 大石酒造◎
【栗】四万十川源流特産 ダバダ火振 ◎
栗まんじゅう 栗とら焼
俺ミルク
【芋】さつま 相良兵六（さがらひょうろく）◎
クジラベーコン
晩酌のあて
ウナギ
お通し的
【芋】 かめ壺焼酎 村尾 ◎
ウナギ
たくわん
味噌汁
【泡盛】 久米島の久米仙 ３０度 ◎
糖質６０%オフのメープルドーナツ 糖質８．３g
【黒糖】島のナポレオン 徳之島◎
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