回転紀行～大須回転寿司三陸屋さん

今日は、大須回転寿司三陸屋さんへ　昨年12月に名古屋市の大須観音隣にオープンした新店です　三陸産のネタを独自に仕入れてくれているということで、期待を込めて行ってきました　まさに大須観音すぐ隣の建物の2階で、窓から大須観音がすぐそこにきれいに見えます！　オープンしてすぐにお店に行ったので、最初の客だった様でレーンは止まっていました　お寿司の鮮度を重視している様で流さない時間がある様です

「レンコ鯛(180＋税)」日替わりメニューが豊富で、白身も色々と扱ってくれていましたのでまずは白身を…　上品な甘味があって美味でした♪　秋が旬でしたね

「ボラ(230＋税)」ボラもありました　ボラは結構クセがあったりすることもありますが、全くクセもなく少し独特な旨味があって美味なものでした　食感はややしっかり　これも美味でした
「シイラ(130＋税)」クセの無い脂の美味なネタですね　甘味をしっかり感じました　価格も安い魚なので、130＋税円皿で出してくれていました　本当に、低価格でいいネタを扱ってくれているお店だ…

「ホッケ(180＋税)」大阪で生活しているとホッケの生なんてめったに見ることはありませんが…　鮮度が落ちるのが早くてたまに食べても少し古かったりもしますが、これも鮮度が良かった様で、ホッケならではな甘味が素晴らしいです♪
「サンマ(230＋税)」白身がこれだけのものだったら、秋刀魚も大丈夫(冷凍物だったり古くない)だろう！と注文しました　しっかり脂ののった美味な秋刀魚でした

「アジ(230＋税)」こちらも勿論、期待通り鮮度がよくてすごく美味なものでした♪
「わかめ汁(280＋税)」三陸と言えばわかめも有名です　ということで注文しました　わかめと葱のシンプルなものでしたが、わかめが肉厚で甘味がある様に感じました　やはり、三陸のわかめは美味ですね♪　味噌も

「天然ぶり(230＋税)」しっかりと脂ののった天然物のぶりでした♪　
「赤いか(180＋税)」丁寧に飾り包丁を入れてくれていました　甘味が凄くしっかりとあり美味でした

「上ネギトロ軍艦(180＋税)」「上」と書いていましたが、見た目は普通かなぁ…　失礼ながらそう思いつついただきましたが、鮪の旨味がしかりと感じられるものでした♪　「上」の名前にに納得です！(これは定番メニューです)

やはり、三陸産のネタがどれも素晴らしくて驚きました！　このお寿司の内容を考えるとこの価格はむしろ安いと思いました　東北に行かずしてこれだけのお店はなかなか無い素晴らしいお店だと思います　場所が大須観音前でお店の向こう側には巨大な商店街があります　この場所だけで1日過ごせそうなところですから、名古屋観光を兼ねて遠方からでも行ってみてはどうでしょうか？　

レーンに給湯器はなかったのですが、冷たいお茶を出してくれました(これは嬉しかったです)　言ったらお湯も持って来てくれました(お茶の粉は席にあります)　あと、レーンも停まっている時間もあります　サイドメニューもありますしお酒を飲みに行くのもありなお店だと思います　鮮魚メインで、マヨネーズを使ったお寿司等、お子様受けしそうなものは少なく、いさぎいいくらい鮮魚メインなメニュー構成になっている大人向けのお店です

回転情報～回転すし道場さん、秋の限定メニュー

回転すし道場さんでは、秋の限定メニューが登場しています

回転紀行～吟味スシローさん

今日は、吟味スシローさんへ　とろ！うに！いくら！　とことん100円祭が今日からという事で早速お店に行ってきました

「かつおたたき身軍艦(生姜風味)(100＋税)」ありそうでなかった鰹をたたいて「ねぎまぐろ」の様にしたものです　一口目は甘いな…と思っていたら後から結構しっかりと生姜の辛味が感じられました　相性が凄くいいですね　これは凄くよくできていると思いました

「いくら(100＋税)」普段の1.5倍の量ということで♪　最近のいくらの価格を考えると、よくぞここまでやってくれました♪　こんなの、吟味スシローさんくらいだと思います
「とろ(100＋税)」とろも100＋税円皿で出してくれていました　結構脂がありました♪

「3種の天然鮪ねぎとろ(150＋税)」少し粒の残る感じが通常の「軍艦ねぎまぐろ」との違いですね　味もこちらの方が鮪の旨味がしっかり感じました　150＋税円皿ですが、確実に味の差は感じますのでこれは納得です
「ねぎまぐろねぎまみれ(100＋税)」こちらはねぎまぐろにマヨネーズと甘めのタレに白葱を揚げたもののトッピングです　刻んだ青葱もネタと酢飯の間にあり、葱の存在感が凄くありました

「えびカニサラダ(100＋税)」海老サラダに蟹身も加えた様な感じです　海老の存在感が強かったです　なかなかに美味なものでした
「鯖さば味噌まぜそば(330＋税)」銚子港で水揚げされた鯖を骨まで軟らかく味噌煮にし、鶏だしなどを加え味わい深いスープに。ということですが、鯖は焼き鯖2枚です　鯖の味噌煮は？溶けるまで煮込んだのでしょうか？　鯖や鶏の出汁(いりこも入っていそうにも感じましたが？)ともかく凄く出汁の旨味のある味噌味に仕上がっていました　私の様な、鯖味噌好きにはたまらないと思います♪

「炙りさんまのデュクセルソース(100＋税)」フランス料理のソースだそうです　それを、秋刀魚に使うというのも、今までも色んなソースを作っている吟味スシローさんならではだと思います　さらに揚げた白髪葱のトッピングでした

「いくら(100＋税)」普段の1.5倍のいくらをもう一皿♪　いくら好きにはたまらないものです

1.5倍いくらも良かったなぁ♪と思いつつ会計を済ませレジの横のスシロープレス(スシローさんの新商品やフェアなどの情報の紙)をもらってみていると、なんと10月17日から、いつもの2倍という「倍盛りいくら(100＋税)」が登場とのこと！　吟味スシローさん、恐るべし…　ちなみに次の期間限定メニューは10月2日から、どでかネタが登場します♪

回転情報～吟味スシローさん、店内しぼりの渋皮モンブラン

吟味スシローさん、店内しぼりの渋皮モンブランが登場しています

回転情報～吟味スシローさん、とろ！うに！いくら！ とことん100円祭

吟味スシローさんでは、とろ！うに！いくら！　とことん100円祭を実施中です

とろ！うに！いくら！人気ネタが夢の競演！
今だけどれも100円でのご提供。
思いっきり食べられるチャンス到来です！
お得すぎるこの機会、絶対にお見逃しなく！

●対象期間
2019年9月20日(金)～9月29日(日)　期間限定！売切御免！

※「うに」はお持ち帰りの際、軍艦1貫となります。
※当日販売分完売次第、終了となります。
※仕入状況・販売状況等により、予告なく販売期間が短くなる場合がございます。
※一部店舗は、品目・価格が異なります。

Twitterキャンペーン実施中！お食事券1万円分が当たる！

本キャンペーン期間中に、スシロー公式Twitterアカウント「@akindosushiroco」をフォローして、「 とろ・うに・いくら とことん100円祭」に関わるツイートをリツイートしていただくだけで、抽選で10名様にお食事券1万円分が当たる！

■キャンペーン期間
2019年9月20日(金)から9月29日(日)まで、抽選で10名様にお食事券10,000円が当たります。

■当選発表
当選者の方には、リツイートいただいたTwitterアカウントへダイレクトメッセージを通知いたします。
必要事項をご記入の上、ご返信いただくと、賞品をお届けします。

■キャンペーン利用規約
Twitter キャンペーンをご利用される方はこちらをご確認ください。
Twitterでフォロー＆リツイートして、1万円分のお食事券をゲットしよう！
(吟味スシローさん公式ホームページより)

回転情報～吟味スシローさん、濃厚さばづくし！鯖さば味噌まぜそば

吟味スシローさんでは、濃厚さばづくし！鯖さば味噌まぜそばが登場しています

◆ 鯖さば味噌まぜそば＜1杯330円+税＞※お持ち帰り対象外
銚子港で水揚げされた鯖を骨まで軟らかく味噌煮にし、鶏だしなどを加え味わい深いスープに。
さらに香ばしい焼き鯖を2枚も贅沢にトッピング！
この一杯で鯖を存分に楽しめる、すし屋ならではの新作まぜそばです。

●対象期間
2019年9月20日(金)～ 期間限定！売切御免！

※当日販売分完売次第、終了となります。
※仕入状況・販売状況等により、予告なく販売期間が短くなる場合がございます。
※一部店舗は、品目・価格が異なります。
(吟味スシローさん公式ホームページより)

回転情報～無添蔵さん、豪華かにとえび＆極上生サーモンフェア

無添蔵さん、豪華かにとえび＆極上生サーモンフェアを実施しています

回転情報～無添くら寿司さん、モンブランパフェ

無添くら寿司さん、モンブランパフェが登場しています

回転情報～無添くら寿司さん、北海道 こぼれいくら

無添くら寿司さんでは、北海道　こぼれいくらが登場しています

回転情情報～鮨処なごやか亭さん、秋季限定メニュー

鮨処なごやか亭さん(関西FC2店舗)では、秋季限定メニューが登場しています