下町のパンを食べてみませんか？

千住、緑町ゆうやけ通り下町のパン屋パレット

トラットリア・　ｅ　ｎ

2009-09-05 21:54:47 | 千住の紹介

リストランテが高級レストランなら

トラットリアは家庭的で一般的なカジュアル・レストラン。

オステリアは大衆食堂や居酒屋らしいのです。

今夜は大将私用があってお店は開けないらしいので

ホッとしながらゆったりと　さりとてリストランテは北千住では浮かばずに

ちょろちょろ自転車走らせて

そうだ　アソコと辿り着く。

トラットリア・エン。

一人でも気楽に入れる居心地のよさ。若いオーナーシェフと奥様が

笑顔で迎えてくれる店です。

来るたび食べてたアラビアータを今夜はちょっと変えてみて

アボガドと海老、トマトのサンドにしてみました。

ビールもいいけどドルチェもね　・　・　・　なんて弱いクセに書いておきます。

　

選べるドルチェはパンナコッタにしてみました。

他にはガトーショコラ、クリームチーズケーキ、抹茶シホンケーキ。

セットメニューにはドルチェ三種とドリンクもあってそれは食べきれないカモ。

帰宅途中の中居町では千住神社祭礼の提灯のもと

大掛かりな盆踊りが行われていました。

いよいよ来週は「祭　ウイーク」突入です。


ｅｌｌｅｓｓｅ

2009-09-05 20:54:28 | 携帯更新
いつの？
だいぶ前…
としか言えないくらい昔のエレッセ。
初級はともかく中級は緊張の連続。
「こうしたらワカルから」と合図の出し方「角度が違う！」と立ち位置「コウしないと」一体感あるステップは…
昨夜の自主トレ砕け散る。
まだまだ入口付近でウロチョロしてて奧など見えず…深過ぎます！
ワルツ 一本に絞ってるのにね…

ノンフライ

2009-09-05 08:19:17 | 携帯更新
昨日ハンバーグ・シチュー・パンを焼いたんですが見た目は白っぽいカレーパン。
モニターから何故ドーナツにしたのか問い合わせがあったので揚げてないと伝えました。
ただオーブンに入れる直前にオリーブオイルを塗布したので「軽く揚げた」と感じたのかも知れません。
どうせなら付け合わせのポテトも一緒に…なんて考えると自分ワールド・妄想の世界が始まるんです。