最初の道具は

仕込みの最初に使う道具は電卓です。
当然バター１００ｇと１Kｇをホイップする場合には使う道具も同じとは限りませんが最初が電卓なのは変わりません。

ハーゲンダッツ

下町じゃハーゲンダッツより「好き」という人もいる小倉モナカアイスをイメージして作ってみました。（一応ジャンルはドーナツです）

おだやかなカップル

バイクを置いて店に戻る途中カップルに追い付いたんです。
彼女「パン屋さんに寄るから」
彼「うん」
僕のが早く店に入り醗酵途中のパン達チェック。
店には彼女しか入って来ないので外見れば彼は彼女の荷物の横に居ました。
店を出た彼女が何やら言って彼にペコリ。
すると今度は彼が入って来てくれたんです。
買い物終えて彼は彼女がバギーを押して歩きだしたとは逆の方向へステッキついて歩きだし…僕が勝手にご夫婦だと思ってただけなんですね。
たぶん僕より２０コは年上か？
とても おだやかな時間が流れているようでした。
ちょっと憧れますが僕の家系で２０年後を想像するのは難しい問題です。
カップルを見て思い出した１３日の検定は勉強する時間が作れそうになく次回の検定を目指すことにしました。

歳末あかねセール

本日２日より１２日まで
緑町ゆうやけ通り緑町商店街
歳末あかねセールです。

朝のチラシの中にはクリスマスケーキからお供え餅、クリスマスの飾りから大掃除道具、飲み放題温泉宿泊忘年会一泊二食プランまでありました。
そんな季節になったんですね。