カフェイベントでの当方の役割は本日終了いたしました。
パネトーネもシュトーレンもクリスマスが近いことを知らせてくれます。
クリスマス前の時間に もう一つ試作予定が入りました。
今日、社長にお話した僕の推理が違っていないコトを試さなければなりません。
話だけでカタチに出来なければ証明にはなりませんもんね。
社長さんが持ち込んでくれた現物を見て触って食べて
ナゼそうしたのか は そうせざるをえなかったんだと理解しました。
たとえばパンを凹ませない方法は
カタクする以外にフクラマセなければよいと思うのです。
そんなこんなを詰め込んでレシピを考えます。
社長はソレをもう見切ったようですから
後は僕が推測をカタチにして照明しデータを取り社長に報告するだけです。
パネトーネもシュトーレンもクリスマスが近いことを知らせてくれます。
クリスマス前の時間に もう一つ試作予定が入りました。
今日、社長にお話した僕の推理が違っていないコトを試さなければなりません。
話だけでカタチに出来なければ証明にはなりませんもんね。
社長さんが持ち込んでくれた現物を見て触って食べて
ナゼそうしたのか は そうせざるをえなかったんだと理解しました。
たとえばパンを凹ませない方法は
カタクする以外にフクラマセなければよいと思うのです。
そんなこんなを詰め込んでレシピを考えます。
社長はソレをもう見切ったようですから
後は僕が推測をカタチにして照明しデータを取り社長に報告するだけです。