フ゛ラックベリ－でパン

あ　タイトルが　違うわね。
子ども会でパンづくり　の　つづきです。

そのまま生地に入れるとイ－ストの働きを妨げる可能性があるし
酸味を和らげたいので　サッとひと煮しました。

捏ね水は、この　ベリ－シロップ。
中身は、ふふふ　チ－ズみたい　と言うなかれ。

なんと　ク-ベルホワイトチョコなり。
それから　ロ－ストした　胡桃。
欲をいえば、乾燥ベリ－なんかを入れたかった。
乾燥させたブラックベリ－って　見たことない。
自家製はねぇ・・・

でもでも　お味は!!

それはそれは　ベリ－グッド!!
(あらぁ・・・　ヘンなシャレになっちゃったよぉ)

で　なんで　ク－ベルチョコなんて　というと。

今回の　こども会さんおかげ。
仕入れに行ったら　偶然お買い得だったというわけ。
もちろん　子ども会のパン教室でも　ク－ベルチュ－ルチョコを使い
何に使ったかというと　タコパンの頭の中。

タコ墨が　チョコなんて。

パン屋さんより、ケ－キ屋さんに並べたい　タコパンが　焼きあがりました。
　とさ。

朝摘みのブラックベリ－は　酸っぱいって。
パンの方も　持って行けばよかったわね。
ごめんなさいね。

ではでは
最後のブラックベリ－を摘んで
枝を切り　スッキリお庭にいたしましょう。

ゆうべは　ちょっと寒かった。
今日もガスオ－ブン数台だったし　熱気むんむんでしたが、
朝晩は　そろそろ　秋の気配。

夏休み明け、元気に無事に　いきましょう!