朝からシフォンケ－キ

卵足りなかったです。

シフォン作るときは、卵はＬサイズにします。

今回は　急に決めたの。

カボチャのパイを作る気満々で　カボチャの下ごしらえをしていたのですが、
季節的に　”違う！！”　と思い立ち。

春っぽいことをしたくなったの。


自家製ベリ－のソ－ス　生クリ－ムとマスカルポ－ネ。

そういえば　カッパ橋でｇｅｔしてきた　”シホンケ－キ用のナイフ！”

焼きたてふわふわで　運んだので　形崩れ・・・




朝からケ－キ焼いて　どうしたかというと、
おバラ屋敷にお住まいの方のとこに集まることになり　
手土産何か・・・と慌ててました。


慌てると、いいことないね。


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