パンづくりMittSuの日記

パンづくりパン教室:子育て:庭 他・・・メール panzukuri_mittsu@yahoo.co.jp

秋仕事パン つづき

2024年09月28日 21時48分00秒 | Weblog
栗、イチヂク、ナツハゼ

不滅の三種!

に、胡桃を合わせたりしてパンを焼く。








自然の甘みがもの足りなく感じてしまう残念な味覚とは、オサラバしたいですね。

ところで
栗って、奥が深い。
芋と同じ扱い考え方なのかなぁ、低温で時間おくと甘くなるって。
リス🐿️が食べもの保管するのって、ただ蓄えるだけでなく
理にかなってるんですねぇ

いろいろ知ると楽しいです。

皆さんからも情報お待ちしております☺️


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2024.10月のパン教室

2024年09月28日 20時57分00秒 | パン教室
10月23日 水曜日の予定です^_^

久しぶりの方も、初めての方も、
お申し込みお問い合わせお待ちしております。
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2024.9月のパン教室

2024年09月28日 20時52分00秒 | パン教室
巻き巻きと、
ダッチカレーパン🥐

パン紐づくり、久しぶりですね^_^


揚げないカレーパン。

「揚げないけどカリカリは食べたいな」
ということで 
カリカリトッピング👍


長い猛暑でしたが。
なんとか 
エアコンなしで教室ができました😂


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