失業生活32日目_Part1_コーンビーフ

4／1（水）

いつ雨が降るかわかんない、ど～んよりとした空。
かなりよくなったけれど、まだ違和感のある左足。

散歩にも買い物にも出る気になれず、
おまけに料理をする気にすらなれず、
久しぶりの缶詰。

今日のはスゴイぞ。
だって、1缶なんと940円！！

しかもコンビーフ。
強気すぎないか？

SOKEN SHA
おいしい愛媛産牛
CORNED BEEF
発色剤不使用の手作り無塩せきコンビーフ
べに花一番油入り

どこからどこまで商品名？わからん。
さらに「無塩せき」ってなにさ？

缶胴の御託にはこうある。

●愛媛県産牛を100%使用した、こだわりの手作り品です。発色剤（亜硝酸ナトリウム）、合成保存料、化学調味料などの合成食品添加物はしようしておりません。
●「無塩せき」とは、亜硝酸塩などの発色剤を使用しない（塩せき行程を行わない）、肉本来の食感・風味を活かした製造方法のことです。
●一番しぼりのべに花一番油を使用しております。

発色剤を使っていないことを言うらしい。

原材料名などはこうある。

名称　無塩せきコンビーフ
原材料名　牛肉、牛脂、べに花油、食塩、ビートグラニュー糖、発酵調味料（小麦・大豆を含む）、酵母エキス、香辛料、紅麹色素、ブドウ種子抽出物
内容量　100g
賞味期限　缶底に記載
販売者　株式会社　創健社MTW
横浜市神奈川区片倉2-37-11

発色剤は使ってないけど、紅麹色素は使っているらしい。
違いがわからんけど、まあ、スゴイらしい。