缶詰だけど、それが何か?

缶詰、レシピ、散歩、食べ歩き、いろんなものがあります

NS1307_根室花まる(回転寿司/丸の内)

2014-04-30 09:49:36 | 食べ歩き

4/29(火)

お前、ひとりで出かけるときの方が楽しそうだな
昨日、どこに行ったか?そう聞かれて応えたら、
嫁さんにこう突っ込まれた。
私と一緒だと帰ろう、帰ろうって言うくせに
いや、そんなことを言ったことはない、
やはり、しながわ水族館にひとりで行ったことにご立腹、
ったく、何だかね。

4時前に目が覚めるのは、当たり前のこと。
しかし、ごろごろとベッドで過ごし、
まだ5時ぐらいだと思ったら、もう6時直前。
ホントに暗いし、寒いし、今日はホントに雨か?
そんなことを思っていたら、嫁さんも起きてきた。

しかし、雲はさほど厚くなく、むしろ薄日が射すぐらい。
嫁さんは洗濯機を回し、外に干す・・・で、おやすみなさい。

10時ぐらいに再び起き上がると、
やおらシャワーを浴び、仕度を始める。
しかし、服が決まらずに、何度も何度も着替える。
何をしているんだか。

10時過ぎに家を出る。
半袖Tシャツに春物のニットで大丈夫なぐらい。

目黒で山手線に乗り換えて、反対の外回りを見つづける、
Suicaのラッピング山手線があるんだって
嫁さんの言葉に従って。
しかし、東京駅まで8本の山手線とすれ違うけれど、
山手線はすべて普通の車両・・・
いやはやなんとも

東京駅八重洲南口付近のペンスタへ。
クッキー1枚を買い、丸の内南口へと。
3か月前、東京駅に来た時は外観ばかりに目をとられ、
内部を見ていなかったから、ぼんやりとドームの内側を眺める。

kitteに足を踏み入れ、すぐに4階へと。



Suica-fe
坂崎千春さんのアデリーペンギンがこんにちは。
12時ぐらいの店前には大行列が出来ていたけれど、
それは店内で飲食するための人たちで、
それにまったく興味のない嫁さんは横からすたすた。



店内にもやたらとアデリーペンギンが飛んでいる。
水中っていう設定?
壁面には坂崎さんの原画・・・ああ、完売、そりゃそうだ。



店内にこんなポスターが貼ってあった。
これと同じ絵柄の手ぬぐいハンカチが欲しかったけれど、
これまた完売。



結果、「アストロペンギン」「駅にて」
そんなタイトルのついた手ぬぐいハンカチとなった。

12時20分ぐらいに5階に上がる。



根室花まる
たぶんkitteのなかで一番人気の飲食店。
昨日から魚を食べたいと嫁さんが言っていたので、
並んでみた。
1時間以上は待つと覚悟していたけれど、
45分ぐらいで店内へと。

やたらと活気がある、いや大声が飛び交い、
15分に一度ぐらいは、数量限定の皿で出る、
その時も、やたらと大声で・・・
だから、オーダーを書いた紙を渡しづらいのだ、
いやはや。



根室生ほたて(345円)
まあデカイ。
シャリを口の中で探すほど。
水っぽくもないし、さすがに驚く。



サーモン中おち(140円)
妙な鮭臭さはないし、
140円という値段を考えれば十分すぎる。



上りかつお(270円)
これまた水っぽくない、
カツオっぽい香りがたっぷりでウマい。



ぼたん海老(540円)
とにかく北海道、根室っぽいものを、
と思ってたんだけれど、
やたらと甘く、生のエビらしい香り。



活たこ(345円)
いつまでも噛み切れないほどではないけれど、
そりゃしっかりとした歯ごたえ。



紅鮭すじこ醤油漬け(345円)
イクラではなく、あえて筋子にしてみた。
醤油にちょっと日本酒を足してあるのか、
けっこう好きな風味。



いか山わさびにぎり(205円)
北海道だしイカだろ?山わさびだろ?
そんなことで頼んだ。
ただ、山わさびはさほど香らず・・・
てか、イカが強過ぎるのだ、良くも悪くも。



炙りさんまポン酢にぎり(270円)
どうやら生さんまらしい。
しかし、オススメが炙りだったので、こちらに。
炙ってあるし、おろしポン酢が勝っていて・・・。



炙りえんがわ焦がし醤油(345円)
エンガワはもちろん深海魚、
炙ってあるからすぐに溶ける。
結果、醤油ばかりが口に残る・・・



つんつん巻き(140円)
葉わさびだから、さぞ、と思ったら、不発。
しかし、2個目で破裂する、ああ、死ねる。

いつもはひたすら光り物だけれど、
今日は、根室ということもあって、
北海道っぽいものばかりにした。

花咲がには忘れられ・・・

まあ、すでに胃は限界、助かったと言えばそうだけれど。

エスカレーターで6階に上がり、屋上庭園へと。
春物の巻物を羽織っても寒い。
それでも、屋上から山手線を観察しつづける。
そもそもSuica電車って走っているのか?
そんな疑問も浮かんでくる。

ふと東京駅、ステーションホテルに目を移す。



うん?あれは?



みずたまーち
水玉ーチなのか、みずたMarchなのか?
Suica-feからすれば、みずたMarchなんだろうけれど。
本物?それとも自分で?



東京駅丸の内中央口
嫁さんが入りたがっていたけれど、
キミは皇室か?
振り返らせれば、そこは行幸通り。
ね、ココまで一直線で来るんだって、ヤツらは。

北口の自由通路で八重洲口へと。
帰りたかったけれど、また何を言われるかわからん、
やはり1人の方が・・・いやいや


NS1306_ローストチキン、なのか?

2014-04-29 10:35:58 | レシピ

歓迎あやめ橋店を出て、
蒲田駅東口の当りをふらふらと。
そこで昼飲みという文字を発見する、
しかも牡蠣屋・・・ああ、大失敗。

後悔しきりで多摩川線に乗り、
多摩川駅で東横線に乗り換える。

自由が丘の緑道でiPadでちょっと仕事を。
リーダーの昨年度の評価をし、今年度の目標をチェック。

土曜日にシステム担当がOSを入れ替えてくれたので、
新しいパスで入ると、メーラーはエクスプレスはなく、
アウトルックになっていた。
困ったな、暗号化できない・・・。
しかし、しょうがない、送るしかないのだ。

東急ストアとあおばを放浪する。



昨夜は塩焼きにして、照焼ソースをまわしたブリを食べた。
だから、ブリはパスだし、刺身も今イチだし。

近所のスーパーにも寄るけれど、これまたダメ。

しょうがないので、家に帰って鶏もも肉を解凍する。
岩塩と白コショウ、ナツメグを擦り込み、
おろしニンニクとバジルをオリーブオイルでマリネする。

今日はオーブンではなく、フライパンで。



オリーブオイルを少しひいて・・・
って、ちょっと待て。
ローストだと油をひかずに、だよな。
ってことは、これは・・・?

強めの弱火で皮目を下に、蓋をしてほぼ完全に火を入れ、
身側は強火で焼き色をつけるだけ。



ローストチキンではなく、チキンソテー?
優美さんだって驚きの変名である。
まったく、何が何だかさっぱり。

大根をおろすときに柚子胡椒を足して、
ちょっとピリッとさせたモノに、ポン酢を。

それにつけて食べると呆れるぐらいさっぱりする。
いや、肉なんだからさ、さっぱりしなくても・・・。

何だか本末転倒な、名前負けの1日・・・あ~あ。


NS1306_歓迎 あやめ橋店(中華料理/蒲田)

2014-04-29 09:48:14 | 食べ歩き

しながわ水族館を出て、15号線を渡って店を探す、
定食を出す店ではなく、昼から飲める店を、である。
そば屋とか天ぷら屋とか、そんな店を探してぐるぐる歩く。



桜新道歩道橋
かつて上ったときは、手前に桜はなかった。
葉桜にはなっていたけれど、3月末に来ていたらなあ。

いやいや、歩道橋に上っている場合ではない。
JR大森駅から京急の大森海岸駅の間を歩き回るけれど、
すでに閉まっていたり、開いているのは定食ばかり。



大森海岸駅
大森での店探しを諦めて、京急の大森海岸駅へと。
高架になった蒲田辺りの景色を見たかったから。



大森海岸駅前歩道橋
これまた第一京浜歩道橋巡りで上った巨大歩道橋。
ココを右往左往した訳で・・・。



京急蒲田駅
かつて平屋だった駅が今では3階というか5階建てぐらい?
ホームに下り立ったときはホントにびっくりした、
あまりの高さに。

JRの蒲田駅方面へ、アーケードを進む。
串揚げ屋はネクタイ姿のおじさんがハイボール
・・・どんな職種?

そこまで壊れなくてもいいので、
そば屋、もしくは餃子とか?
ああ、歓迎だ、ホワンヨンへ行こう。
本店は遠いけれど、呑川の近くにあったハズ。



歓迎 あやめ橋店
こちらの店に入ったことがない。
階段を上って自動ドアを開ける。
出迎えてくれたのは不機嫌そうな中国人、
およそ「歓迎」とは無縁な対応・・・
完全に名前負けだよなあ、ホントに。



ザーサイ(200円)
塩分を抜き過ぎたのか、
おまけに辛みもまるでなく、
ザーサイそのものを齧っているような。
580円の生ビールはおよそ進まない。



ギョーザ(300円)
羽根つき餃子の元祖の店と自称する。
ホントかどうかは知らないけれど・・・。

かつて本店で食べた時は、羽根がパリパリと、
そして肉汁ぶしゃー、やたらとうまかった。

しかし、羽根は薄く、肉汁はこぼれず、
そして化学調味料がやたらと主張するような、
あまりにがっかりな出来。

しかも、13時40分ぐらいに、ラストオーダーだと。
まったく昼飲みではない。
慌てて生ビールを追加する。



五目チャーハン(550円)
コメが柔らか過ぎるのか、
いや、炒めた感がゼロというか、
油で和えただけのような、奇妙な代物。
炒めた飯と書いて炒飯。
名前負けとかそういう問題ではなく、
詐称じゃない?これじゃ。

羽根つきの元祖だと主張するのはいいけれど、
肝心なのは、小麦粉ではなく味。

優美さん本人に責任はない。
しかし、店には全てそのスタッフの責任な訳で・・・。


NS1306_しながわ水族館を楽しむ

2014-04-29 08:09:06 | 散歩

4/28(月)

優美
優しく美しい子になって欲しいという願いだろうけれど、
まあ、そんな奇跡はそうそう起きない。
名前負けというか、何と言うか。

昨日、早くは寝たけれど、やはり4時前に目が覚める。
ただ、今日は6時ぐらいまでゴロゴロする、
だって休みだもん。

3月に名古屋、4月に富山と、それぞれ日曜、土曜に出張した。
その代休をとらなければならないのだ。
だからって、GWに休むか?そりゃ、休むって。
そのために、金曜日は21時過ぎまで働いた訳だし。

朝からせっせとアイロンをかける。
嫁さんは休みではないので、邪魔にならないように、
いや、妙な嫉妬心を起こさせないように。
嫁さんが出発してから、着替えて9時50分ぐらいに出発。

ちょっと蒸すような、そして上空に青みはない。



こんな真っ白な空なのに、富士山が見えるなんて、
どうなっているんだか。
しかも、昨日のような薄ぼんやりではなく、
ハッキリと見えてしまうんだから、ホントに。

大岡山で大井町線に乗り換え、大井町で京浜東北線に。
大森駅北口から出て、すぐのサンクスで割引券を。

ベルポートの横を抜け、そのまま直進すると、
大森海岸というソープランドを発見。
汚い、いや、歴史を感じる建物、
出てくる女性も歴史を?いやいやそんな。

15号をちょっと北に進むとすぐ。



しながわ水族館 入口
水族館の入口というか、品川区民公園の入口というか。
この入口から入った事は実はない。
今までクルマでしか来た事がないからで・・・。
池のほとりをちょっと進む。



しながわ水族館
もう10年ぶりぐらい?
こんなに小さかったっけ・・・。
11時前なので、水槽には目もくれずに進む。



イルカ・アシカスタジアム
11時からのイルカショーまで10分ぐらいあるけれど、
メインスタンドは満席。
こちらのサブプール側から眺めることにする。

視線を下ろすとバンドウイルカがのんびりと浮かんでいる。
やる気ないよなあ、なんて思っていた。



いきなりジャンプ!
バシャ!と水しぶきが高く舞い散る。
驚くって、ホントに。
ただ、ショーに出るのはこのイルカではない。

メインのプールには2頭のバンドウイルカ。



イルカショー
10分程度のショーなのに、そこそこ失敗。
まあ、ご愛嬌。
最後には2頭揃って跳びまくりながら終了。

ただ、今日は平和島のボートレース実施日。
強烈なモーター音が邪魔、てか、うるさすぎ。

地下、トンネル水槽出口へとすたすたと進む。



水中ショー
ダイバーのお姉さんが直接、餌付けするだけ。
ただ、この巨大なマダラトビエイにデカイ貝柱を・・・。
かなり短いけれど、しょうがないよなあ。

また1階に戻る。
アザラシ館が出来ていたので、
そちらへと移動する。



アザラシショー
ゴマフアザラシはまだまだ練習中のようで、
トレーナーのお兄さんが、アザラシの口にあて、
無理矢理に吹かせるというもの。
これをショーと言うか?名前負けもいいところ。

午前中に見られるイベントはこれで終了。
入口に戻って、順路通りに進む。



ハコフグ
ちょこちょこ動き回るので、どうしてもボケる。
おかしな顔だよなあ。



ホウボウ
胸びれの一部が足のように変化、
海底を歩くように進んだりする、おかしな魚。
冬場にたまに食べる、淡白だけれど、けっこうウマい。



クリオネ
こんな風体だけれど、裸亀貝という巻貝の一種である。
英語ではSea Angel、日本でも流氷の天使とか言われるけれど、
かなり凶暴な姿で捕食する姿は天使とは程遠い。
完全に名前が勝っている典型。



クロソイ
メバルの仲間だけれど、似ても似つかぬ凶暴な表情。
高級魚で、煮物や鍋で食べる・・・家では無理だけれど。



メキシコトラフサンショウウオ
かつてウーパールーパーとして人気を博した。
ただ、人気があったのは、このアルピノだけ。



本来はこんな姿。
サンショウウオだからねえ。



オウムガイ
頭足類なのでタコやイカの仲間?
普段は横からでしか見ないけれど、
正面から見ると、こうなる。
愛嬌も何もない。



ピラニア
協力な顎力で集団で捕食する凶暴なイメージだけれど、
正面から見ると、こんなマヌケそうな顔。
ホントに怖いので、出くわしたら、そっと逃げるのみ。



コンゴウフグ
ハコフグの一種。
こんなおかしな姿の生き物が生存できるなんて、
海って変な環境。



オオカミウオ
こんな恐ろし気なヤツだっている訳だし。
ただ、温厚な性格なので、
よっぽどの事をしなければ、がぶりとやられることはない。



ツノダルマオコゼ
海で出会ったら逃げろ!である。



オニダルマオコゼ
この2体、泳ぎが得意じゃないから、
海底でじっとしている。
突然、動き出すから驚く、
実際に沖縄で驚いた。
しかも、毒がある。
ホントに逃げないとヤバい。

この先、シャークホールというサメの水槽があるけれど、
シロワニだけになっていた。
かつては数種のサメだいたと思うんだけれど。

今日はイベントと魚たちの顔がテーマ。
小さい水族館だから2時間弱で満腹である。

さあ撤収、胃も満腹にさせよう。


NS1305_カルボナーラに逃げる

2014-04-28 06:09:14 | レシピ

4/27(日)

しかし、家は遠いな
自由が丘をうろつきながら嫁さんがこぼす。
いや、昨日はキミがタジマヤに行きたがっただけだし、
今日は今日とて嫁さんが家路を遠くしているんじゃない?

いつものように4時前に目を覚ます。
ただ、起き上がりたくないので2時間半ぐらいごろごろ。
演芸図鑑は柳家喜多八師匠が・・・
ダメだ、思い出せない。
寝ぼけていた訳ではないのになあ。

呆れた事に嫁さんも6時ぐらいに起きてくる。
老夫婦だよなあ。
嫁さんは洗濯機を回し、そして草むしり・・・。
仮面ライダー鎧武を見終えてから、手伝いにいく。

45ℓのゴミ袋一杯になるぐらいの雑草、
てか、これ木?的なやつまである。
スゴいね、ホントに。

その後、バタバタとして11時ぐらいに家を出る、
嫁さんのメガネを作りに行くため。
しかし、玄関を出てからボヤくのだ、
そんなに目が悪くなっていなかったらどうしよう
あのな・・・



デジカメを持ってこなかったことを後悔する。
うっすらと富士山が春霞の向こう側に見えたから。

フレル自由が丘2階、ジンズに行ってみる。
嫁さんに似合うフレームを選んでみる。
そこからが長い。
検眼するのに15分待ち・・・
隣のABCマートで嫁さんが靴を2足、試しに履いてみる。
決断できないままに、ジンズに戻り、さて、検眼。

45分後に出来るということなので、
自由が丘の正面口の銀行へと。
東急ストアで野菜を買い、あおばで晩ごはんの食材を買い、
再びジンズへ。

家は遠いな
既に13時を過ぎ、嫁さんがぼやく、
ジンズを出てから無印良品に向かいながら。
昨日、ららぽーとでシーツを1枚しか買えなかったからで。

いっそ、世田谷パーコー麺 八角屋に行くか?
表から眺めていると、きったない店主?が出てくる。
このおっさんの作るメニューはどうよ?

さらに近所のスーパーに寄るから、家路はますます遠くなる。
いや、ハラヘッタ星人が近くなる、というか。

家に着いたのは13時半過ぎ。
簡単に作れるものに逃げる。



フライパンにオリーブオイルをひき、
乾燥ニンニクとベーコンを。

ボウルに卵3個を割りほぐし、牛乳を少し。
しっかりと撹拌したところへ、ベーコンと乾燥ニンニクを。

フライパンにショルダーベーコンを放り込み、
ざっくりと炒める。



シメジを加えてから、タイムとナツメグを。
しっかりと炒めて、白ワインを。
強火でアルコールを飛ばしたら、ボウルへと。



フライドオニオンと枝豆も加えて撹拌。
パルメザンチーズと黒コショウを
パスタはディチェコのスパゲッティーニ。
8分弱で引き上げて、ボウルへと放り込む。
あとは撹拌するのみ。



ソースは生卵だから時間はかからないし、
パスタを茹でている間に出来ちゃうから、
嫁さんが言葉を失う前に完成する。

2日続けて遠かった家で食べるのは、こんなもの。
昨日と違うのは、その後、昼寝が出来た事で・・・。


NS1304_とんかつ新宿さぼてん(トンカツ/ららぽーと横浜)

2014-04-27 07:41:56 | 食べ歩き

4/26(土)

お前、1時間前にも言っていたゾ
ラジオから流れた16時を告げる時報に、
ため息が出た、4時か・・・と。
そしたら、嫁さんが言うのだ、
15時の時報にも反応していたと。
そりゃそうだ、今頃、熟睡中のハズだったし・・・。

昨日、昨年度の目標の評価を書き、
さらに今年度の目標に目を通す。
もちろん自分の目標も書き上げ・・・
21時半すぎぐらい、ようやく会社を出られた。

家に帰り着くと、嫁さんがつぶやく、
今井浜、1人15,000円で空いてたゾ
風呂から出てきたら、今度はこう、
スーパービュー踊り子も空いてたゾ
なら、抑えちゃえばいいのに、なんて応えると、
予約の仕方がわからん
どんなアホでも出来る、大人なら。

しょうがないので、iBookを膝にのせて調べる。
ああ、確かに、一休で15,000円、
スーパービューも空いているし、ミニ旅行にでも?
でもさ、今井浜には何もないゾ、プールにも入れないし
へっ?訳がわからなくなって、
どうしたいのかを聞いたりしているうちに、
一休にはそのプランがないと・・・
どうやら23時までの時限プラン?

これでGWのスタートはぐだぐだ・・・
いや、ゆっくり休養にあてられるのだ、
嫁さんの優柔不断ぶりに感謝しないと。

休みであっても4時には目が覚める。
会社に行く、働く、
そういったものがストレッサーではない。
では何?

嫁さんも7時前に起きてくる。
アイロン台と箒、それと洗濯籠だな
ゴールデンウィーク中に買わなければいけないものらしい。
しかし、どこで売っている?
ホームセンター的な?ってどこ?
IKEAとか?
いや、IKEAの隣でしょ?
いっそ、ららぽーとのイトーヨーカドーとか?

早起きは三文の得なのかどうかはわからんけど、
9時過ぎに黄色いマーチが出発する。
てか、そんなに早く開いているのか?
IKEAは9時からやってるゾ

しかし、向かった先はららぽーと横浜。
その方が行きやすいから、それだけの理由で。



しかし、9時45分ぐらいに到着すると、まだオープン前。
知らずにきたオレたちはともかく、
チラシを持ってきている人たちは、
開店時間を知ってるハズ・・・なのになぜ?

10時ちょうどに自動ドアがすっーと開く。
電源を入れるだけで、出迎えがある訳でもなんでもない。
しかし、各店舗の前にはスタッフが立っている。
いらっしゃいませ
ギャル系のお姉さんだって、礼儀正しくご挨拶。
3人ぐらい前を通ったら終りかな?
いやいや5分とか時間じゃないの?

イトーヨーカドーまで一気に進んで、
3階にアイロン台などを発見する。
しかし、ダサかったり、値段が高かったり・・・。

ららぽーとの1階に無印良品がオープンしたので行ってみる。
箒はないけれど、選択籠とアイロン台はある。
今イチ?
しかし、なぜかシーツを買う。
コレで3時間はいられるゾ
いや、午前中に買い物を終わらせて、
家で昼ごはんを作り、午後は昼寝、
壮大な野望があるから、3時間もいたくない。

カルディに戻ろうとして、
niko and...でコンテナバスケットを発見。
洗濯籠代わりになるんじゃね?とお買い上げ。
5時間ぐらいいられるんじゃないか?
いやいや、勘弁してくれ、ホントに。

カルディで買い物をするとアホみたいな荷物。
てか、もう12時前。
昼ごはんを食べて行こう
まあしょうがない、まだ、目的の物は1つしか買っていない。

駐車場に行って、荷物を置いてから3階へ。



とんかつ新宿さぼてん
一品香は12時前に関わらず行列、
丸亀製麺はさらにスゴいだろうと、
ココに落ち着く。

こぎれいな店内は異様にエアコンが効いている、
寒いぐらいに、ホントに鳥肌もの、それぐらいに。



豚の生姜焼き(1,200円)
主菜を、唐揚げと野菜の黒酢和え、ヒレカツなどから選び、
副菜を4つ選ぶ仕組み。
茄子の揚げ浸し、小松菜の胡麻和え、山芋おくら、きんぴらと
すべて繊維質を選んでみた。
山芋おくらは、選んだ麦ごはんにかけてもいいし。

生姜焼きはかなり醤油辛い感じ。
もう少し甘くて、ショウガが効いている方が好きだけれど、
大量に盛られたキャベツと一緒に食べるにはいいかもしれない。

副菜も味はは濃い目・・・ビールのつまみにはいいけれど。

嫁さんも選べる定食なるもので、揚げ物三昧。
ホントに海老フライ好き、なんだろね?

東急ハンズにもフルセットある。
箒は今使っているものと同じ。
しかし、嫁さんはクビをふり、ららぽーとを出る。

IKEAへ向かうと、確かに箒もあるし、アイロン台もある。
嫁さんが気に入ったので、洗濯籠だけ買う。
・・・うん?niko and...で何を買った?
まあ、C&CタジマヤやOKストアで使えばいいし。
そんなことを言わなければよかった、
そう後悔するのは1時間後・・・。

隣のコーナンという、これぞホームセンターに行き、
アイロン台とシャンプーなどを買い、IKEAに戻る。
さあ、帰ろう。
倉庫に行かないか?近い気がするのだ
へ?なんで?C&Cタジマヤへ?
カーナビに入れてみると8kmと出る。
まあ、遠くはない・・・けれど・・・。

やたらと右往左往しながら、
しかも、9年前にはなかった道に出くわしたり、
とにかく混乱しながら、黄色いマーチは進む。

近いんだか遠いんだか、わからないままに到着。
そして帰り道、東京FMが16時を告げた。
ため息とともに4時か・・・そうこぼれ出た。
私が悪いのか?
壊れかけているから、笑ってばかりいた。
そんなに嬉しのか、よかったよかった
いやはやどうにも



NS1303_日高屋 市谷八幡町店(ラーメン/市ヶ谷)

2014-04-26 09:11:52 | 食べ歩き

4/25(金)

おめでたいことだから
取締役が暢気にそんなことを言う。
何がめでたいんだか、いや、さっぱり。
いや、そもそも取締役の今後は?
マイナス1なのかマイナス2なのか?
課長とアタマを抱えるばかり・・・。

もう4時前に起きる事が当たり前になった。
しかし4時間もどうやって過ごす?
ホントに無駄だよなあ、この4時間。

やはりまだ肌寒いけれど、
コートを羽織るほどではない。



かなり空は青いけれど、
富士山が見えるほどではない。
梅雨時までは跨線橋に上るつもりだけれど・・・。

今日は朝会なるものがあり、
さらに新卒くんの相手を・・・。
ホントはそんなことをしている場合ではない。

蒲田の問題集がもうアウトなぐらいに切羽詰まっている。

制作会社から修正原稿が到着するので、
ざざっと目を通す。
こちらからの疑問には応えていないので、
その問い合わせをしてから、秘密の小部屋にこもる。

クライアントの2部署からの朱字を確認。
ある意味、神経症だ。
何で半角で詰めさせないといかんのだ?
見づらいだけなんだけど・・・
そんなクソみたいなことから、
絶対に外せない文言の確認まで、やたらと赤が多い。
さらにこちらのチェックも加えなければならず、
午前中に終わったのは1科目ぐらい。

13時に会社を出て、市ヶ谷へ、
昨日、行きたかった日高屋へとすたすたと。



野菜たっぷりタンメン(500円)
見た目の迫力はなくなったし、
出てくるまでの時間はかなり長くなった。

それでも、これだけの繊維質を500円で摂取できるなんて、
他の店ではありえないからなあ。

さっさと、いや、もちろん人の倍ぐらいの時間をかけて、
なんとか片付けて、秘密の男部屋に戻る。

途中、飯田橋のゲラが出てくるので、さっと見て、すぐに戻し、
火曜日、先に戻した蒲田のゲラが出てくるので、
クライアントに送付。

なんとか17時までに片付けて、印刷会社の営業さんへと。
確実に赤字は転記したハズだし、たぶん大丈夫。

そこで、取締役に呼ばれる。
なんとリーダーが懐妊した、と。
まだ3か月、出産は12月の初旬・・・
当部の最繁忙期なのだ。
何がおめでたいんだか、オレにはさっぱり。
しかも、彼の去就次第では、人員はマイナス2。
めでたいどころか、破綻しか思い浮かばないんですけど。


NS1302_あさひ本店(そば/東池袋)

2014-04-25 06:33:08 | 食べ歩き

4/24(木)

期待はいつも一方的。
寝たいと思っても寝られないし、
やりたいと思った事だって、妨げられるし、
聞きたいと思っていた事はすり抜ける。
まあ、そんなもの。
しかしなあ。

目が覚めたら4時前、ああ、寝たいなあ。
しかし、二度寝ができないから、
というか酒の力を借りないと寝られない。
だからと言って4時前に酔っぱらえるか?

朝はホントにまだ寒い。
もちろん冬ほどではないけれど、
家を出たときはコートを羽織ればよかったと思うぐらい。



そこそこの青さ、
しかし、富士山どころか丹沢すら見えない。
春だよなあ。

目黒線はメタメタ・・・何があったんだろ?
死ねるような状況ではなかったからいいけれど。

昨日、飯田橋のクライアントから新たな注文。
台割を完成させて、さて、原価計算・・・
またも、新卒くんたちの相手をしなければならない。
直後に、取締役と課長と打ち合わせ、
その直後に行く東池袋の本家対策だけれど、
オレは行かないのだ、
その間に原価計算しておこう、そんな気楽さ。

しかし、取締役の一言でオレもバタバタと。
要求を通せた所はあるにはあるけれど、
ほぼ一方的なサンドバッグ状態。
しかも、そこまで受け入れる?なことを取締役が受けてしまう。
誰がやる?やれる?知らんぞ、オレは。

本家のビルをぐるぐる回って11時50分ぐらい。
昼めし、喰って行こう
取締役の一言で店を探す・・・いや、東池袋駅上のビル、
あさひ本店というそば屋が目に入り、そそくさと。
さすがに12時前だから座れたけれど、
その後はあっという間に満席に。



ミニ玉子丼セット(950円)
頼んでから後悔する、課長とともに、
そんなに喰えるのか?と。
しかも12時ちょうどぐらいとかなり早い。

蕎麦は更科でそこそこ香るし、
甘過ぎないそばつゆもいい感じである。

ただ、玉子丼は味が濃過ぎてちょっと・・・。

てか、昨日の昼も繊維質ほぼゼロ。
だから今日は日高屋だと思っていたのに、
炭水化物オン炭水化物という体たらく。

しかも、取締役の今後について、何らかある、
何か口にすると思っていたたけれど、
普通に、ホントに普通にいつも通りの雑談。

そろそろ覚悟しなければならないのになあ。


NS1301_東京チカラめし(牛丼/半蔵門)

2014-04-24 06:09:45 | 食べ歩き

4/23(水)

テロ
そんな言葉を使うと、マズいんだろうなあ、なんて思う。
しかし、オバマをどうのではない、けっして。
いい迷惑ではあるけれど、殺したいなんて思わないし、
そもそもその手法すら考えつかない。

昨日、16時過ぎに会社を出て、蒲田へと。
駅のホームはもちろん、蒲田のドンキ前にも警官が2名。
東京って、ホントに住みづらい・・・

いや、それどころではない。
クライアントからかなりの分量の書き直しを命じられる。
あのさ、書きようがないのだ、そちらが機密事項を明かさなければ。
もしも、爆発物を作ることができるのであれば、
オバマの車両ではなく、このクライアントの建物に設置する、間違いなく。

担当営業と試作会社に連絡しておくけれど、
果たして納期に間に合うのかどうか・・・

ホントは朝から会社でその修正作業に取りかかりたかった。
しかし、今日は広尾駅に9時半集合。
9時に出れば着くような所に、4時に目が覚めてどうしろ、と?



デジカメの画像ではむりだけれど、
1.5の視力にはかろうじて微かに冠雪した姿が見えた。

東横線に乗って中目黒へと。
各駅停車だから死ねることもないし、
日比谷線だって楽勝である。

しかし、待ち合わせ場所がよくわからんのだ、
何で何番出口と指定しないのだ?
今日は当部3年生の卒業検定のようなもの、
減点1だよなあ、これじゃ。

取材対象に、目的や用途などの説明は問題ないけれど、
一応は媒体を見本として、対象に渡そうよ。

取材自体は問題なく終わり、オレひとり帰社。
何しろ蒲田案件の修正作業に励まなければならない。

2時間ぐらいで目処が立ったので、
久しぶりに東京チカラめしへと。
昨日、三軒茶屋の帰りに、
コロッケ丼的なポスターを見たからで・・・。
しかし、店内の食券機にコロッケ丼的な文字はない。
どうなってるんだ?いやはやさっぱり



グリルチキンカレー(550円)
グリルした感じがまったくないチキン、
やたらと辛過ぎるカレー。
しかし、そんなことは個人差だから、
オレがイヤでも、好きだという人もいるだろうから、
店の評判とは無縁だ。

バイトテロ
店に入ってすぐにそんな言葉が思い浮かぶ。
やる気の欠片もすり潰したぐらいのバイトくん、
入ったお客さんのほぼ全員が眉を寄せる、
それぐらいの態度の悪さ。
鍋田くんがいる間は来たくない、そう思う。
いや、ひどい、ホントに。


NS1300_開華亭(中華料理/平河町)

2014-04-23 06:06:53 | 食べ歩き

4/22(火)

ばっきゃろい!
こういう表情の取締役には話しかけない、とか?
怒鳴られないためには、やはりタイミングは大切である。
しかし、それ以上に大切なことだって・・・

4時前に起きる。
5時間は寝たいよなあ、ホントに。
さすがに辛いけれど、しょうがない。
眠剤に頼って、その後の誘惑に勝てるとは思えないし。

今日は朝からさほど寒くはない。
コートも巻物もせずに家を出る、
いつもよりもちょっと早めに。



けっこうな青空だけれど、春霞もけっこうな。
富士山はホントに見えなくなった。

今日はそのまま裏道をずんずん進んで自由が丘へ。
大井町線に乗って驚く、普通に座れるのだ。



いつもの跨線橋よりも4,500m
富士山に近付いたけれど、やはり春霞の向こう側。
まあ、4.5kmなんて1/20にしかすぎない。

田園都市線はやはり混んでいるけれど、
死ねるほどではないし、三軒茶屋ではそこそこ下りる、

改札で営業担当と落ち合い、三宿のクライアントへと。
かなり本気の打ち合わせに驚くけれど、
まあ、それぐらいの方がいいんだけれど。

こちらの提案を預けて、
スケジュールの検討をしてもらうことにして撤収する。

会社に戻ると、今日はWEB会議。
コンサルティング部の部長のレクチャーが長く、
新卒くんたちに報せたかった拠点の報告はかなり飛ばす。

昨日、取締役から放り投げられた宿題、
課長に意見を求めて、ささっとまとめる。
KPIってなんだよ、ホントにさあ。
キミの部門だってそんな指針なんてないでしょ?
営業部門じゃないんだから。
13時半まで打ち合わせて、会社を出る。

さて、どうしたものか。

16時過ぎには出なければならないので、
市ヶ谷や四ッ谷まで行くことは諦める。
昨日の昼が繊維質ほぼゼロ、おまけに麺ばかりなので、
今日は開華亭で野菜と摂取しよう。

いつもと同じ肉野菜炒めでもいいんだけれど、
毎度、そればかりでは・・・



焼肉定食(780円)
モヤシとタマネギがてんこ盛りのこれだって、
かなりの繊維量。
ちょっとモヤシが減ったような気がするけれど、
それでも十分すぎる。

しかし、ふと気付く。
昨夜、沖縄長寿豚100gぐらいを摂取したことを。
そして、その豚肉がウマかったことを。

昨日、食べていなけれど、今日の豚肉だって・・・
やはりタイミングは大事、
いや、もっと大切なのは記憶力だったり・・・