CB・HAND「大阪たこ焼き ソース味」

10／5（金）

HOKOの缶詰はかなりうまいし、
缶詰の質はホントに高くなった。
魚介系に関しては問題点を見つけ出す方が難しい。
しかし、だ。

サイエンスカフェから帰ってきたら、もう21時半。
さすがに大量に何かを食べたいとは思わない。
結果、こんなものを探し出す。



CB・HAND「大阪たこ焼き　ソース味」
大阪出張の時に買ってきた。
あまり買わない惣菜缶だけど、さてどんなものか。

名称　　　たこ焼
原材料名　小麦粉、たこ、キャベツ、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、りんご酢、食塩、植物油脂、
　　　　　しょうゆ（本醸造）、鶏卵、トマトケチャップ、濃縮りんご果汁、マンゴチャツネ、
　　　　　酵母エキス、揚げ玉、たん白加水分解物、オイスターエキス、オニオンエキス、
　　　　　紅しょうが、昆布エキス、椎茸エキス、香辛料、かつおエキス、増粘剤（加工でん粉、
　　　　　キサンタンガム）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、アルコール、香料、
　　　　　酸味料、紅麹色素、（原材料の一部に豚肉、ゼラチンを含む）
内容量　　190g（たこ焼4個入）
賞味期限　缶底下段に記載（2018.12.8）
保存方法　直射日光、高温、多湿を避け常温で保管してください
販売者　　CB・HAND株式会社　CBH
　　　　　大阪市西区南堀江1-4-19
　　　　　TEL 06-6543-3033



イージーオープン缶を開けると、こんな感じ。
ハクダイのくじら大和煮マルハニチロの麻婆豆腐のような、
乾いた感じを期待していた。

表面はカリッと、中からとろーっと・・・
大阪で食べる食べるたこ焼きはそんな感じだし。



電子レンジで50度まで加熱。
上下をひっくり返して、さらに50度まで加熱。

もちろんカリッとした食感は無理だけれど、
しかし、この得体の知れない食感はなんだろ？
できそこないのだし巻き卵というか・・・
味にいたっては、もう言語道断。

やっぱり惣菜系の缶詰は難しい。
さば水煮とか魚介系の単純なものが一番。
もう買わない、そう思うんだけどねえ・・・。