前回紹介した "ボルシチ" の味が忘れられなくて、
自分でもつくってみようと思い立ちました。
さて、 ボルシチには欠かせない "ビーツの缶詰" はどうしましょう。
いつも利用するスーパーには置いていそうにありません。
そこで、ダメもとでもいいやと、散歩がてら
輸入食材を扱っているお店を覗いてみたところ、
ありましたよ~、 ありがたいね
ついでに特売のパスタ1キロと、カットトマトもゲット^^v
お正月の記事にも書きましたが、「これ、つくってみたいな」って思ったら、
すぐに 食材が手に入るんだもの、今の世の中ありがたいのなんのって。
予定外の物を買い込んで、背負ったリュックは重たくなったけど、
満足感で足取りは軽い、軽い
料理の腕は自信ないけど、食い気とやる気だけはバッチリ
近いうちにつくってみるね。
(本日の歩数 7,026歩)
(しっかり歩数 5,980歩 )