道南は昨日から雪が降り、ホワイトクリスマスになりました。
メリークリスマス
と言っても、昨年もそうでしたが、コロナの影響でしょうね、
世の中静かなクリスマスのような気がします。
家の中があまりにも殺風景なので、せめて光り物の飾りでも、
と探したのですが見当たらず。
そこで、今まで別々に植えていた多肉植物を寄せ植えにし、
100均で購入した飾りをあしらって、クリスマスバージョンに・・・。
こうしてみると色が落ち着き過ぎて寂しいなぁ。
でもまあ、せっかく作ったので "よし" としましょうかね
さて、チキンです。
先日アップした "玉ねぎ塩麹" の出番です。
これを数時間前に両面にすり込んで、フライパンで焼きました。
ちょっと焦げましたが、味はとてもよかったです
ジャガイモはレンチンしてペペロンチーノソースで和えただけ。
これ18番なんです。
予定では、ここにパスタをつけ合わせるはずだったのですが、
時間がなくて省略しました。
それに飲み物も写ってないし・・・。
あ〜ぁ、上の寄せ植えと同様、なんとも寂しい画像になりました
