きらり。

最後は自分で書いて
おもしろいな、
楽しいな、
うれしいな、
そんな日記にしたいです。

ごあいさつ。

ストレス解消にヘタなお絵かき。描くとなんだかスッキリするんです

しあわせな、だし汁

2010-05-06 | レシピ

たいしたことはないんだけど、私にとってのしあわせとは、
のんびりと散歩をしたり、残り物で料理を作ったり、たまに疲れたら昼寝をする
そんなごく平凡な毎日である。と、そう確信しました…
午前中はあったかくて気持ちのよい天候でした
午後になるとまたいつもの天候に戻ってしまいました
気付いたらこの2、3日で、ドウダンツツジ、チューリップ、ニラ、ギボウシ…
花が咲き乱れ、ささやかな食卓には山菜の味噌汁、お浸しなどが並びました

今日は別の意味で疲れて、チビと向かい合って爆睡…
空き缶やダンボールの後片付け、掃除、洗濯や食事はいつもの倍
そんな主婦業をやってても、みんなからはあたりまえのことだと思われている
たまには、手伝ってほしい
たまには、自分でコーヒーを入れてほしい
たまには、お湯を沸かしてほしい

そんなちっぽけなことでもできないものなのだろうか…

連休はダンナが財布を忘れてしまい、お昼になったので、自宅に戻って
カップ麺で済ませました
チビと一緒だとなかなか思うように店に入れませんね
東京の知り合いに、葡萄の苗を頼まれたんだそうです
どうしてこっちなんだろうか?
おとぅさん、パソコンも携帯も持ってるのに、なんにも役立てられないのです
もったいないなー

ばっけ味噌の作り方のプリントアウトしたものを見せたら、
どうやって?のような表情で聞いて来た
簡単に説明したが、もうパソコンは諦めたみたい
メールなんて一切見ないんだって…
きっとなんか問題があったんだろうな

これ以上聞いても無駄なような気がした
ダンナの声なんて1/3も聞こえませんでした
それなのに向こうから電話がかかってくると倍以上の声高
あれってなんなんだろう…?
仕事仲間内でのテンションってやつか?


開きかんかいの皮でだしをとりました



1時間ほど水に漬けてから弱火で15分~20分かな
途中焼酎を少々




昼の焼きそばの水代わりに使ったらうまかった…
焼きそばと一緒に、だったんそば茶を頂きました
冷やしてもそのままでもおいしい

茶殻はお米と一緒に炊いて、捨てるところがないし
とっても甘味があって飲みやすいお茶です
どうして、だったんそば茶なのって?

急に、お茶が飲みたい
その後、コーヒーが飲みたい
洗い物、掃除がわんさか残っているのにパニクッタ!
私だってコーヒーもまだ、トイレもまだ(二日間便秘)

でもいなくなったら、便秘も解消された




皮のだし汁を使って、ギボウシと人参とキャベツ、油揚げで味噌汁
この味噌汁のお代わりがなくなって、お茶の話になった…
お茶は飲まない…
いつもは食後はコーヒーなのに、続けてのことに、ちょっと切れかかって
そのまんま、洗い物に直行
かまっていられないので、玄関の掃除にかかった

私には休んでいる暇などない
でも、帰る時には、チビが
「キューン、ワンワン…」
といつものように後追いしました

でもいつ来ても吠えるのは面白いですね
チビには私の心が伝わるらしいんです…
ステキに平凡な毎日に、バンザーイ


カモ…か?








二羽のカモ
公園に行ったら、あらまっ!
ここに来て、初めて見ました…



ムクドリ…か?






ハクセキレイの卵はカラスに狙われやすいそうです
きのう山に行ったら、狸の死骸を見ました
私にはゴミの山に見えましたが…
リスも見たそうです
山育ちはやはりすごいなっ 

採ったボンナは、アクが強くて多少苦味がありました
ゆでてもなんかぜんまいのように黒っぽく変色…
まだ早かったのかな?
採った本人は残す始末…歯がなくなってやわらかい物しか
食べられないそうです

かわいそうに…
我が家のダンナサマ
懲りないわ・た・し

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