湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

ネギの土寄せをしました。

2009-11-20 | ネギ、ワケギ


2年前までは、2カ所に分散して畑を借りていました。

今年は、一カ所で集中して野菜栽培をしています。

効率もすこぶる良いです。

結果的に、採れる野菜の質もかなりアップしたように思います。



土寄せをする前に、枯れたネギの葉を取ります。

写真のように、その残渣は土に返してやります。

このネギも一本の太さが依然とダントツに違います。



別のところにストックしておいた土を、何時ものように土寄せに使いました。

この方法は、ネギの根を傷めることなく土寄せできて最高に良いです。






コメント
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