冷蔵庫に入れたほうれん草の根が出ました。

11月14日に発泡スチロールに少し水をまき、冷蔵庫の野菜室に入れておいたほうれん草の種です。



ほったらかしで忘れていました。

今日見てみると、写真のように白い根が出ています。

明日ぐらいに、畑に蒔こうと思います。

ほうれん草は、酸性に弱い作物です。

土の状態によって、ほうれん草は発芽しないケースがあります。

予め、根だしをしておくと発芽率が高い気がします。

（注）ほうれん草の発芽の条件は気温が15度前後が適温です。
　　　今の時期、特に冷蔵庫に入れる必要はありません。
　　　春秋の気温がまだ高いとき、冷蔵庫に入れると発芽が促進されます。