開ヶ丘の市民農園サポーターとして、出かけました。
三月下旬並みの寒い日で、作業に来ている人は少なかったです。
ご一緒したベテラン営農指導員Ｎさん 適切なアドバイスです。
開ヶ丘にあるＮＰＯ法人里山倶楽部の「キッチン里山倶楽部」（営業日：木～日）が、先月リニューアルオープンしました。
先日の、栽培サポート委嘱状をもらった時にお披露目がありました。
地元の特産品を使った美味しいランチメニュ（11:30～14:00）、ティータイムメニュー（14:00～17:00)がいっぱい、ぜひお出かけください。
厨房
三月下旬並みの寒い日で、作業に来ている人は少なかったです。
ご一緒したベテラン営農指導員Ｎさん 適切なアドバイスです。
開ヶ丘にあるＮＰＯ法人里山倶楽部の「キッチン里山倶楽部」（営業日：木～日）が、先月リニューアルオープンしました。
先日の、栽培サポート委嘱状をもらった時にお披露目がありました。
地元の特産品を使った美味しいランチメニュ（11:30～14:00）、ティータイムメニュー（14:00～17:00)がいっぱい、ぜひお出かけください。
厨房
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地元の産物が、名シェフの手に架かると立派な料理に変身でした。
眺めも良い所ですし、人気があり昨日もにぎわっていました。
今度は、友達を誘って出かけてみたいですね。
コメントいただきありがとうございました。
ご自身で育てた野菜の味は、格別でしょうね。
キッチン里山倶楽部、クラシックな外観ですが、清潔な厨房におしゃれなメニューですね♪
地元特産品を使用されているのは、お客さんの舌に富山の土と水で育ったお野菜、お肉の味を染み込ませてくれそうです。
お写真を見て、是非ともこのサラダが食べたくなりました。