- ROSE PETAL -

何気ない日々のできごとを

小さな花びらのようにかさねてみます

チョコレートシフォンケーキ

2010-02-09 | お菓子
昨日は、最高気温が21度を超え、きょうも春のような暖かさです。

きょう、ボクは見学旅行でした。

路線バスに乗り街の商店街の様子を見学したあと
博物館で造形展とプラネタリウムを見学したそうです。

お弁当は、熊本城近くの二の丸公園で食べる予定でしたが、あいにくの雨
博物館内で食べたようです。

小さな2段弁当とサンドイッチも持って行ったのに「全然足りなかった!」ですって

もうすぐバレンタインなので、おやつにチョコレートシフォンを焼きました。

クーベルチュールチョコ(スイート)を刻んで入れました。
オイルは、グレープシードオイルを使用。
ラム酒も少し入れてます。

きょうは、型抜きもきれいにできたし、底に穴があく事もなく
久しぶりに上手く焼けたので嬉しいです
コメント
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