イチゴいりパンプディング

先日の読み聞かせで読んだ絵本‘チップとチョコのおつかい’のお話の最後に

３つぶしか残らなかったイチゴを使って、おかあさんがパンプディングを作ってくれます。

それを見て、ボクから「作って！」とリクエストされてたので、ヨーグルトブレッドを
使って作ることにしました。

作り方が絵本の裏表紙に載っていて、とっても簡単にできます。

トーストしたパンを小さくちぎって容器に入れ、卵と砂糖とあたためた牛乳を混ぜたものを
パンによくしみこませます。

小さく切ったイチゴを上にパラパラと散らして、いざ、オーブンに・・

と、思ったら「あれスタートボタンが作動しない」

今まで牛乳温めたり、余熱してたのに

仕方ないので、蒸し器で蒸して完成です

オーブンレンジがない生活なんて考えられない私です。

でも、８年近く、フル稼働してたので寿命かな。
今まで故障もなく働いてくれて　ありがとう

急いで、新しいオーブンを購入しないと・・どの機種にしようか迷っています。