シナモンスティック

きょうから新学期。

月曜日の夜中に扁桃炎で３９℃の高熱を出して、ぐったりしていた三男も
無事に登校でき、ホッとしました。

提出書類の多い新学期。
早速、たくさん持ち帰ってきたので　ボクの分だけは早々に書き上げました。
嫌な事は早く済ませなくっちゃ

行事も多い４月。
あっという間に過ぎていきそうです。


おやつに紅茶シフォンを焼いたけど、自家製ゆずピールを入れたら底に沈んでしまい
きれいな仕上がりじゃなかったので写真を撮る気にもなれず・・・

画像は、先日焼いたシナモンスティック。

長方形にのばしカットして焼き、シナモンシュガーをたっぷりふりました。

甘いパンではないけど、「美味しい」と気に入った様子のボクでした