いちごとヨーグルトクリームのパンケーキ

2年くらい前に図書館で借りた本に載ってたパンケーキが美味しかったので、
また作りたいと思っていました。

先月、久しぶりに県立図書館に行った時にやっと探して借りました。

本のタイトルも著者も忘れてたので、ひらがな2文字の珍しい名前って記憶だけを頼りに

‘いがらし　ろみさんのいちごスウィーツ’でした。

フライパンがマーブル模様のテフロンだったせいかパンケーキもマーブル模様に
焼き上がりました。



ヨーグルトと生クリームを混ぜたクリームは、生クリームだけよりも軽くて美味しいし、
イチゴをフォークで潰して砂糖を混ぜたソースをかければ、更に美味しさです


金曜日は、父の25回忌の法事でした。

東京から弟と甥っ子も帰ってきたので、ボクと私も実家に1泊しました。

土曜日の夜、実家から帰り、翌朝三男を隣町まで送ろうと玄関に行った所でビックリ

なぜか、甥っ子の靴があるんです

日曜日の午前中の飛行機に乗って東京に戻ると言ってたので、早く届けないと大変なことに

なぜ靴が・・・と混乱してる私に三男が、「母さんのプーマの靴は？ 」と聞きました。

そこで初めて　自分が間違えて履いて帰ったことに気付きました

私のが、黒ベースにピンクの横ラインで２４．５ｃｍ。

甥っ子のが、黒ベースに赤の横ラインのナイキの２５ｃｍ。

夜で暗かったので、全く違和感なく履いて帰ったようで・・・

空港に行く途中の別府で待ち合わせて、なんとか無事くつを渡す事ができました。

主人からは、「人の靴履いて気付かないかなぁ」「まるで酔っ払いのおじさんだね！」
と言われるし、母や弟からは呆れられるし。

これから先、何かある度に私のドジ伝説は語られるでしょう