アップルロール

今朝は朝寝をしたので、起きてからがバタバタと家事をするハメになり、
やっぱり早く起きれば良かったと反省。

午後から時間ができたのでパンを焼こうと準備してると、たまたま台所に来た二男が
「何パンがいいかな～」「りんごが入ったの！」と言います。

クルミパンを焼く予定だったけど、急遽変更です。

野菜室で保存してた紅玉を全部使ってフィリングの甘煮を作りました。
りんごが柔らかくなったら火を止めて、ブランデーとシナモンをかけ冷ましておきます。

りんごを１玉ずつビニール袋に入れて保存すると結構長い間持つんです。

早く使ってしまうのが一番良いんですけどね



最近、度々腰を痛める夫が、「マットレスのせいで腰が悪いんだ」と言い出し・・・

確かに結婚当初から使ってるしね。

やはり眠りは大切だしね

ということで、三浦知良選手とネイマール選手がＴＶＣＭしてる東京西川の‘点で支える’
マットレス「エアー」を買うことにして、昨日やっと届きました。

これで、夫も腰骨を圧迫骨折した私も質の高い眠りができるかな