昨日、梅雨が明けました。
九州北部の梅雨明けは、平年より２１日、去年より１５日いずれも早くなっていて、統計を取り始めて以来、最も早い梅雨明けだそうです。
昨日、お昼ごはん用に焼いたコーンマヨネーズパン。
久しぶりに作ったなぁ～と思ったら１年ぶりでした
いつもホームベーカリーで一次発酵までのコースにしますが、気温が高いので発酵し過ぎた気がします。
夏場は、少し早めに取り出さないとダメですね
畑の端しっこに植えてるくちなしの花が咲いています。
子どもの頃からくちなしの花の香りが好きです❤️
子どもの頃と言えば、くちなしの花が咲くとなぜか思い出すのが、小学校3～4年の時の担任だった女の先生が、授業中に歌ってくれた「からたちの花」です。
からたちの花が咲いたよ～
白い白い花が咲いたよ
(作曲：山田耕筰、作詞：北原白秋)
先生の綺麗な歌声に驚き、感動したことを今も鮮明に覚えています。
